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姜蔥醬蘸什麼好吃

生活 更新时间:2024-12-19 10:56:21

姜蔥醬制作簡單,是白切雞靈魂配料,也是打邊爐百搭的配料,拌面也很香,所需材料也很簡單,都是家中廚房常備的材料,具體制作步驟如下:

所需材料:

姜:适量

蔥:适量

食用油:适量(淹過姜蔥就可以了,具體看姜蔥的量)

醬油:适量(和油差不多就可以,具體看姜蔥的量)

1.将新鮮的姜剁碎

2.将新鮮的蔥切碎

姜蔥醬蘸什麼好吃(是白切雞靈魂配料)1

姜蔥末

3.加熱适量的食用油,倒入姜蔥末裡面

姜蔥醬蘸什麼好吃(是白切雞靈魂配料)2

加熱油

姜蔥醬蘸什麼好吃(是白切雞靈魂配料)3

淋熱油

4.加入适量的醬油

姜蔥醬蘸什麼好吃(是白切雞靈魂配料)4

5.攪拌,美味的姜蔥醬就做好了

姜蔥醬蘸什麼好吃(是白切雞靈魂配料)5

制作是不是很簡單呢,所需材料也都是家裡常備的,但是作用卻挺大的哦。

大名鼎鼎的廣東名菜白切雞的配料就是姜蔥醬。

老廣正宗白切雞,浸雞方法與靈魂蘸料并重,鮮嫩無比

現在天氣冷了,打邊爐正是時候,這款姜蔥醬也是打邊爐百搭的配料,喜歡吃辣的朋友裡面再加點辣椒圈就很好味道的了,拿來拌面也很香的。

姜蔥靈魂拌面,比吃肉還香,宵夜簡單也有好味道

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