文/小精緻生活

作為熱愛生活的花友，即使住在鋼筋混凝土的城市樓房中，隻要有一方小小的陽台，我們也可以自由發揮，養養花草盆栽，種些瓜果蔬菜，幾個平方的空間，在我們心中就是整個大自然。其實除了花草果蔬之外，我們還可以在陽台種植一些其它的東西，比如我們常吃的菌類——鮮美的蘑菇。接下來我們就一起學習陽台種蘑菇的方法和注意事項。

1、品種選擇

可食用的蘑菇品種繁多，已知的大約有700多種，我們常見的有平菇、金針菇、香菇、草菇、茶樹菇等，平菇一年四季都可種植，是首選的入門品種。一般市面上會有做好了的蘑菇菌包，根據需要的品種選擇合适的菌包即可。

蘑菇菌包最好有牢固、透明度好的菌袋，這樣可以方便觀察菌苗的生長情況；菌袋内的棉籽殼最好為深褐色，密度以把菌包放到水中能在水面浮出一半的體積為準。現在網購發達，我們可以很方便地從網上購買蘑菇菌包，建議認真查看詳情和真實評價，選擇可靠的店鋪購買。

2、種植環境和時間

菌類一般都喜歡生長在潮濕陰暗、溫度為20-28℃的環境中，需要有充足的新鮮空氣，但是不能曬太陽，蘑菇當然也不例外。所以說北邊的陽台最适合種植蘑菇。

春秋兩季适合大部分的食用蘑菇品種，夏季适合種植金針菇，而咱們前面提到的平菇則一年四季都可種植。

3、種植方法

蘑菇的種植方法非常簡單。在菌包到手之後，把菌袋的袋口打開，放到一個合适的容器中，把報紙或幹淨的毛巾噴濕之後蓋在容器口，以營造一個陰暗濕潤的簡易大棚環境，每天早晚各往報紙或毛巾上噴一次水，以濕潤但是不滴水為宜。注意要經常揭開毛巾或報紙讓菌種能接觸到足夠的新鮮空氣以免腐爛，大約7天左右就會出苗。

在蘑菇出苗之後，加大給報紙或毛巾的噴水頻率，一般每天7-8次左右，注意仍然以不滴水為準。一般等7天左右蘑菇葉片長到3-10㎝大小的時候即可采收。

4、采摘方法

采摘的時候可以直接把一整簇蘑菇直接摘下，然後用小刀把菌包頂端殘留的菇柄和死菇清理幹淨，之後重新蓋上濕報紙或毛巾，重複上面操作等待下一茬蘑菇長出。

在合适的環境下，一茬蘑菇長到采摘一般需要14-15天左右，一個合格的菌包大約可以長出4-5波蘑菇，也就是說在2-3個月的時間中我們都可以吃到自己種植的鮮蘑菇。另外本着花友的廢物利用精神，在采收完最後一茬蘑菇之後，廢棄的菌包也不要随便扔掉，把菌袋撕掉，裡面的棉籽經過處理可以配制上好的花土來養别的花草。

陽台養蘑菇，隻需簡單4步，2個月吃不完，自己種的就是香！您也快來試試吧。

#生活福利社##生活日記#

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!