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酸豆角怎麼泡又酸又脆

生活 更新时间:2024-12-04 11:30:58

酸豆角怎麼泡又酸又脆?瓶子洗幹淨後,開水燙一下,晾幹備用,我來為大家科普一下關于酸豆角怎麼泡又酸又脆?以下内容希望對你有幫助!

酸豆角怎麼泡又酸又脆(酸豆角泡又酸又脆的方法)1

酸豆角怎麼泡又酸又脆

瓶子洗幹淨後,開水燙一下,晾幹備用。

豆角洗幹淨,去兩頭老筋,控幹水分。

鍋裡放适量水,加入鹽和冰糖,煮化後關火,讓其冷卻。

把豆角盤成圈。

打豆角塞入罐子中。

放兩個小辣椒,倒入煮好的冷鹽水,再倒入2勺子的白酒。

瓶口封上保鮮膜,再擰上蓋子,放在陰涼處。

等到豆角完全變色就可以食用啦。

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