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喝普洱茶和什麼搭配最好

生活 更新时间:2024-12-01 13:01:13

1、茶+肉類(豬肉、狗肉、羊肉、驢肉)

肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”,生成一種叫碳酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便裡的水分減少,容易發生便秘。食肉後不宜馬上喝茶,應等2—3小時再飲茶。

2、茶 雞肝

雞肝中鐵含量多,茶水中含有單甯酸,吃雞肝時喝茶,會降低人體對鐵吸收.

3、茶 雞蛋

茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單甯酸,單甯酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

喝普洱茶和什麼搭配最好(普洱茶與哪些食物不能搭配)1

4、茶 藥

茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵铵、黃連素等)起化學反應而産生沉澱,影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會使藥物的鎮靜作用抵消或減弱。

8、茶+酒

酒精對心血管有強烈的刺激性,而濃茶也同樣具有興奮心髒的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我們的心髒,對心髒的損害是很大的,而對功能原本就不好的人的心髒,會産生什麼結果,就更難預料了。酒後喝濃茶的害處,還不僅于此。若酒後用濃茶解酒,茶中的茶堿會刺激腎髒加速利尿作用,由于排水過速,會把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎髒,刺激腎髒,腎髒受到茶和乙醛的雙重刺激,造成排尿過多,使腎髒負荷過重。經常如此,會損及腎髒。同時由于體内水分減少,形成有害物質的殘留沉積在腎髒,可能産生結石,對身體造成雙重的傷害。

9、茶葉 人參、黃豆、高蛋白

茶葉中含有多種成分,如茶素、鞣酸、咖啡、兒茶酸、芳香物質、多種維生素和礦物質等。鑒于茶葉中含有如此之多的成分,故茶水不應與藥物同服。因為茶水中的鞣酸,具有收斂作用,會阻礙人體對蛋白質等物質的吸收,從而使藥效降低;再有,鞣酸很容易與藥物中的生物堿發生反應,使藥物不易被人體吸收和利用。此外,服人參忌濃茶,因人參性溫。茶葉性寒,一溫一寒,降低了人參的補氣之功。再說茶葉有較強的利尿作用,服人參後再喝濃茶,促使人參向體外排洩,又降低了藥效。所以,服用中藥期間最好不要喝茶,更不能用茶水送藥。

10、熱茶 冷飲

經常飲用冷普洱茶對人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會産生副作用;牙齒也會受到刺激,易得牙病;因而提倡溫熱飲,以利于養生。

喝普洱茶和什麼搭配最好(普洱茶與哪些食物不能搭配)2

11、茶+空腹

空腹飲茶會稀釋胃液,導緻消化功能降低,這就會引發心慌、頭暈、頭痛、乏力等現象。

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