常看我菜譜的寶寶應該會發現,蛋黃醬,千島醬等這種高脂的沙拉醬料,我是很少使用的,個人覺得不管是蔬菜,還是水果做沙拉,清清爽爽的才好吃,而且蛋黃醬之類的過于濃稠,成品不夠爽口。用油醋汁來做,清爽低脂也很營養。
By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材
2、油醋汁的所有材料混合調勻。這款油醋汁是家庭版,很簡單,食材也常見
3、然後在處理沙拉菜,生菜随意撕一撕鋪在碗底
4、雞蛋切片,如圖碼好
5、最後将小番茄切成合适大小,随意裝飾放好
6、吃前淋上油醋汁拌勻即可。
7、成品
在做油醋汁的時候,建議将所有食材放入梅森罐搖勻。
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