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栗子粥怎麼做

生活更新时间:2025-01-11 08:01:57

栗子粥怎麼做?主料：大米适量、栗子(鮮)适量，下面我們就來說一說關于栗子粥怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

栗子粥怎麼做

主料：大米适量、栗子(鮮)适量。

調料：水适量。

栗子十幾顆洗幹淨，用刀在栗子頂端劃開十字口。

栗子加水（水位沒過即可）入鍋煮開，拿出來迅速沖冷水，沖過冷水溫度低下來就馬上一顆顆剝皮了，（剝皮的時候保持其他未剝皮的栗子還在冷水中浸泡，若拿出來幹了就不好剝）

珍珠米洗淨（浸泡半小時比較好煮），加水，煮粥。

用料理機把栗子打碎。

栗子粉則在粥煮好後，再放入粥中即可。

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