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闆栗豐收後的生活

生活更新时间:2024-12-14 07:30:58

今年在大環境的影響下，各行各業都出現了不同程度的影響，尤其是對時效性要求較高的農産品更是如此，很多農産品剛剛上市就遭遇了價低滞銷的情況，比如前段時間成熟的南瓜、柚子、紅薯等，以及今天要說到的主角-闆栗。

闆栗豐收後的生活（闆栗堆積成山賣不動）1

每年的金秋九月正是闆栗成熟的季節，一到了秋天，在大街上經常能看到糖炒闆栗商販的身影，甜甜糯糯的闆栗在這個寒冷的秋天，既溫暖了人們的胃，也溫暖了衆人的心，所以對于很多人來說，說到秋天，那一定就要有糖炒闆栗。

闆栗豐收後的生活（闆栗堆積成山賣不動）2

闆栗是我們生活中很常見的幹果之一，在我國已經有2000多年的種植曆史，在《詩經》、《戰國策》、《論語》等書中都有關于闆栗的記載。闆栗的食用方法有很多，除了我們熟知的糖炒闆栗以外，闆栗還能直接生食，也可以煮粥、炖雞，或者是用作制作菜肴糕點等。闆栗的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素、鈣等礦物質，是健胃補腎、延年益壽的上等果品，深受消費者的喜愛。

闆栗豐收後的生活（闆栗堆積成山賣不動）3

最近這幾年随着越來越多的人對健康特别注重，闆栗一直受消費者的青睐，往年闆栗上市後供不應求，但是今年闆栗的市場行情卻出現了很大的變化。每年的9月份是闆栗成熟的季節，今年闆栗剛上市時價格就一直不穩定，在我國闆栗主要種植地區之一的湖北麻城，在9月份闆栗剛成熟時價格就一路下滑，據統計，目前已經采摘了40萬斤闆栗堆積成山賣不出去，樹上還有9萬斤，即便是價格一降再降，前來采購的客商依然不買賬，繼續保持觀望的态度。

闆栗豐收後的生活（闆栗堆積成山賣不動）4

聽當地種植闆栗的果農介紹，往年闆栗剛上市時一斤能賣到七八塊錢，但是今年闆栗的價格隻有去年的一半，每斤隻有3.5元，按照目前闆栗的行情來看，價格繼續下跌的可能性很高。如果按照這個價格來銷售，去掉農藥化肥、人工等種植成本，果農辛苦一年到頭幾乎沒有任何利潤。現在果農們面臨的最大問題，已經不單單是利潤低這麼簡單，如果依然沒有客商将這些闆栗收走，果農隻能眼睜睜的看着闆栗在樹上爛掉。

闆栗豐收後的生活（闆栗堆積成山賣不動）5

今年之所以闆栗價格會如此低，主要原因還是和大環境有關系，今年在大環境的影響下，市場上對闆栗的需求量銳減，再加上前幾年不少果農跟風種植，闆栗今年迎來大豐收，從而導緻闆栗價格滞銷。不過并不是我國所有産區的闆栗都滞銷，滞銷的闆栗多集中在交通不暢通的山區。

大家對“闆栗堆積成山賣不動，樹上還有9萬斤，客商不收購，果農有苦難言”這個問題是如何看待的，歡迎大家回複讨論。

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