愛喝湯的人頓頓吃飯要燒湯
By 燕羽樂
1、番茄去皮切丁 金針菇去根部洗淨 豆腐一盒劃小塊 小蔥2根切段 蒜切末 姜切末
2、鍋熱倒油放蒜姜末爆香
3、倒番茄丁中火炒出汁
4、加一碗半水加豆腐中火煮四分鐘(豆腐我加了一半) 讓豆腐均勻入味 再按個人口味加鹽調味
5、再加入金針茹煮三分鐘即可
6、出鍋撒上蔥花 豆腐嫩滑 湯汁鮮美
番茄一定要炒出汁
黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇
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