電飯鍋江米糕-tft每日頭條

電飯鍋江米糕

生活更新时间:2025-01-20 03:51:00

電飯鍋江米糕（江米切糕）1

作者：筱筱德

用料

江米一斤

棗一斤

油少許

做法步驟

1、江米也叫糯米放入盆中

電飯鍋江米糕（江米切糕）2

2、洗淨後加水泡上7個小時

電飯鍋江米糕（江米切糕）3

3、上鍋将米放在地下，上面放去核的棗蒸30分鐘

電飯鍋江米糕（江米切糕）4

4、30分鐘後将棗取出，将江米拿筷子攪散加入開水一碗攪拌繼續蒸20分鐘

電飯鍋江米糕（江米切糕）5

5、準備一個幹淨盆抹上玉米油

電飯鍋江米糕（江米切糕）6

6、準備一盆涼水

電飯鍋江米糕（江米切糕）7

7、将蒸好的江米分三份一層江米壓實

電飯鍋江米糕（江米切糕）8

8、鋪上一次層棗

電飯鍋江米糕（江米切糕）9

9、在鋪上一層江米飯，三層飯兩層棗

電飯鍋江米糕（江米切糕）10

10、完成後放個屜壓上重物放在涼快地方待米飯涼透

電飯鍋江米糕（江米切糕）11

11、着是壓好後取下屜布

電飯鍋江米糕（江米切糕）12

12、準備熟食闆刷上油

電飯鍋江米糕（江米切糕）13

13、将做好的切糕倒扣在闆上

電飯鍋江米糕（江米切糕）14

14、用刀切成一塊保鮮膜包好，放涼快地方，随時可以吃。

電飯鍋江米糕（江米切糕）15

15、展示一下切面

電飯鍋江米糕（江米切糕）16

16、裝入盤中可沾白糖吃

電飯鍋江米糕（江米切糕）17

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