不愛吃肉餡餃子的,今天給大家推薦一款素餡餃子
食材:香菇木耳泡發,切碎
胡蘿蔔切碎
西葫蘆切絲,加鹽去除水分,切碎
磕五個雞蛋攪拌均勻,炒熟切成碎末
鍋裡加油,加少量豆瓣醬,加入香菇木耳胡蘿蔔碎炒熟,加入雞蛋碎,再加一小勺鹽,一勺十三香,稍許雞精,滴入五滴香油,攪拌均勻即可
買來的餃子皮,包起來 立冬餃子吃起來
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