在衆多的冬令補品中，人參無疑是最常用、最受歡迎的藥物之一。人參在中醫中藥領域中的地位極高，這與它廣泛的醫療作用密切相關。人參的滋補、強壯作用幾乎路人皆知，但人參的毒性及副作用卻往往被人們忽視，随着人們生活水平的提高，服用人參或人參制劑進補的人越來越多，一些人盲目大量使用人參，往往造成一系列不良後果。

我國以吉林撫松縣産量最大，質量最好，稱吉林參。野生者名“山參”；栽培者稱“園參”。園參一般應栽培6～7年後收獲。鮮參洗淨後幹燥者稱“生曬參”；蒸制後幹燥者稱“紅參”；加工斷下的細根稱“參須”。山參經曬幹稱“生曬山參”。切片或粉碎用。人參種類繁多，至于各種人參之間到底有什麼區别，我将另外整理發文。本文以“生曬參”為例，進行簡單的介紹。

人參藥用價值

一、人參有哪些藥用價值？

人參廣泛用于氣虛、氣血兩虛以及心血管疾病、呼吸系統疾病、免疫系統疾病、過敏性疾病、腫瘤等的治療、調養和預防。目前的實驗研究也證實了人參的這些作用，現簡述如下:

1.人參能調節大腦皮層功能，有抗疲勞作用。

2.人參能解除酒精、水合氯醛、巴比妥以及氯丙嗪的毒性，因而能防止長期服用這類藥物(如安眠藥)所産生的毒副作用。

3.人參對中樞神經系統的調節作用是雙向的，對過度興奮的神經具有安定作用，所以非常适于對長期失眠的患者進行調理治療。

4.人參還有一定的抗癌、防癌作用，能延長癌症患者的生命。

5.人參能顯著提高機體免疫功能，調節免疫機制，對那些易患感冒，或患有各種過敏性疾病(如支氣管哮喘、過敏性鼻炎等)、免疫系統疾病的患者是有較大幫助的。

6.動物實驗還表明，人參能提高實驗動物在各種環境下的适應能力，服用人參的小白鼠較普通小白鼠更能适應嚴寒、高溫、射線、細菌、病毒等的幹擾和侵襲。

7.人參能雙向調節血壓，某些品種的人參(如野山參)尚具一定的強心作用，甚至對心力衰竭患者的急救也有較好的療效，如臨床常用的“獨參湯”、“參附青”就是專門用來搶救心衰的患者。

此外，人參還能調節人體的新陳代謝、内分泌功能，可以增進消化，促進吸收，同時對肝髒、腎髒有一定的保護作用。

二、什麼情況下不适宜用人參？

人參禁忌

臨床上凡氣虛不固，肺氣不足，脾氣虛，津液不足，心神不安，智力下降者都宜用人參。除此之外，是不宜用人參的，或禁忌用人參者。人參可以增強機體非特異性抵抗力，對人體許多重要的生理活動都有雙向調節作用，但使用必須适量，過量服用則往往适得其反。如小劑量人參提取物可增強心肌收縮力，增強心排血量，并能擴張外周血管，改善血液循環。但大劑量人參則可導緻心肌麻痹和控制血管運動的神經中樞麻痹，出現循環衰竭。人參皂甙是人參的主要成分，它與皮質類固醇的結構相似，可刺激下丘腦-垂體-腎上腺皮質系統。長期大劑量服用人參或人參制劑，可出現類似皮質醇中毒的症狀，被稱之為“人參濫用綜合征”，主要表現為高血壓、神經過敏、易激動、失眠、皮疹、晨瀉等，嚴重者可出現精神錯亂。此外，大劑量服用人參還可出現抑郁、食欲減退、水腫、低血壓、閉經、腹脹等複雜多樣的副作用。

服用人參出現的另一個不良後果是兒童性早熟。一些兒童因服人參或人參的滋補品後，女孩子月經初潮提前，男孩子提前長出胡子，甚至男性乳房發育等，這些是因為人參具有促性腺激素樣作用，可使兒童的性腺提前發育，分泌性激素，結果出現性早熟，這對兒童的生理和心理健康均有不良影響，值得家長及兒童保健專家們注意。

首先，關注其慎用。

（1）補氣防滞氣：凡脾胃實邪、濕邪或熱邪停滞，症見胃腹脹滿、疼痛、嗳氣、吞酸嗳腐、嘔吐穢濁、舌苔白厚或黃膩、脈弦勁有力者，當慎用人參，如臨床必用，當配伍陳皮、佛手等；氣虛之人，體内又有實邪停滞時，要特别注意。一般新病多實，也不能過早遣用人參。

（2）表證而邪正難分時當慎用：以小柴胡為例，其方後注：“若不渴，外有微熱者，去人參加桂枝三兩，溫覆微汗愈”，就是屬于這種情況。

（3）益氣易升陽：人參益氣主升，凡血分有熱，肝陽上亢，烘熱上沖，吐血、衄血、咯血，面目紅赤，眩暈，上重下輕，走路不穩等有上逆趨勢的病證當慎用，或配伍代赭石、石決明等潛鎮之品，以制其升陽之弊。

（4）扶正防礙邪：中醫治病十分重視“因勢利導”。對于氣虛外感，有實邪在表，又有氣虛體質者，此時當扶正驅邪。遣用人參有幾點講究，如劑量不可過大、時機不能太早，以免補氣而礙邪氣之外出。如系風熱之邪在表，初起還得忌用人參。尤其是外感又兼咳喘者，應慎用人參。《醫宗金鑒·傷寒心法要訣·少陽病用柴胡加減法》告誡“咳去參棗加幹味，小柴臨證要當斟”。

（5）性溫恐助熱：本來人參的溫性不強，有些書上還有“微溫”的記載，但近幾十年來，可能是人工栽種人參中的化肥農藥的應用，或氣候、生長周期過短等因素的影響，臨床上不少患者有服後出現燥熱的現象。本來人參有生津之功，現在的人參用後反而令人口渴口幹者增多。因此，凡陰虛内熱，症見口燥咽幹、心煩失眠、潮熱盜汗、大便幹結、尿少色黃、黃痰膿痰、舌質紅赤、舌苔少或無苔、脈細弦而數等，當慎用人參。必須用時，可配伍生地、麥冬、川石斛以制其溫。

其次，注意體質類型。

體質是人體生命，在先天禀賦和後天獲得基礎上形成的形态結構、生理機能和生理狀态方面綜合的、相對穩定的固有特質，對臨床用藥有着重要影響。

前人有“蒼黑人宜少投”的告誡，即凡體質壯實的體力勞動者要慎用人參；現代多數青壯年嗜酒，且房事過度，酒生濕熱，房事傷陰，陰虛則内熱，用人參當慎，或配伍葛根、白蔻仁、苡仁或山栀子用；“諸痛不可驟用”人參，此說在于“痛則不通”，人參補氣，有滞氣之虞，故大多數痛證雖有氣虛的表現，也不宜大量久用，以免加重症狀。

此外，“斑疹初起”、“産後瘀血”當慎用人參。斑疹初起，正氣不虛而熱毒熾盛，不可使用；或産後雖虛，但有瘀血在内也不可孟浪，當然如配伍益母草、紅花、桃仁，也是可以用的。對于嬰幼兒純陽之體、肥胖的痰濕體質，以及髒躁興奮，情志抑郁者（常有四肢無力的症狀，酷似氣虛之疲乏），應謹慎遣用人參。

此外，服用人參還有“忌口”的問題，一般而言，服用人參期間，不宜飲茶及食用蘿蔔，也不宜服用含有藜蘆、皂莢及五靈脂類的藥物，煎煮時不宜用鐵鍋，而以砂鍋為宜。感冒、發熱者不宜服食。

以上隻是個人整理的，不是很全面，也不免會有些疏漏與失誤。望大家見諒！謝謝包涵。

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