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沒有西葫蘆怎麼做糊塌子

生活 更新时间:2025-02-22 22:52:56

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沒有西葫蘆怎麼做糊塌子(10萬豆友收藏的西葫蘆玉米糊做法)1

沒有西葫蘆怎麼做糊塌子

準備食材:玉米面25克、海米3顆、西葫蘆30克,11個月以下的寶寶請省略海米 将海米用溫水浸泡,把海米泡開。 将海米切得碎碎的。 把西葫蘆去瓤去皮。 PS:一般西葫蘆的瓤和皮如果比較嫩是可以直接吃的。不過小寶寶的咀嚼能力不太好,并且瓤中的水分多營養缺很少,為了讓寶寶攝取的營養更多,最好去除西葫蘆的皮和瓤。 把西葫蘆切成小片。 PS:西葫蘆煮後會特别軟,切成小片,還能夠鍛煉寶寶的咀嚼。 在玉米面中加入适量清水,混合成糊即可。 PS:加水量沒有要求,能夠把玉米面混合成糊就可以了。 在鍋中燒開水,加入切好的西葫蘆。 接着加入補鈣提鮮的海米碎。 PS:海米味道很鮮,還是建議10個月以上的寶寶添加,如果是小寶寶吃或者家裡沒有海米的話,也可以省略海米。 再多煮一會,讓西葫蘆煮軟。 轉成小火,一邊攪拌一邊加入玉米糊。 PS:因為玉米面會沉澱,所以一定要邊攪拌邊加入。 小火熬煮,不停的攪拌。 PS:一定要小火煮玉米面,随時攪拌,避免玉米面沉底糊鍋或者溢鍋。 煮5分鐘左右,玉米糊就變得濃稠了,能聞到香香的玉米味道,嘗一嘗熟透了,就可以出鍋啦~ 這就做好啦 甜,鍋具,蒸,一人食,中國菜,一家三口,下午茶,早餐,香,小吃,

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