裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎-tft每日頭條

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎

生活更新时间:2025-01-09 01:32:41

最近發現看趕海視頻超級解壓，尤其海潮退去，趕海博主們提着桶，不一會的功夫就能撿到滿滿一桶大海螺、螃蟹、皮皮蝦……住在海邊的人都知道，趕海較多的時候能撿到的大都是小螃蟹，貝類這些，而在海邊最常看見的就是各種各樣的海菜了。

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）1

相信紫菜，大家都不陌生，做成紫菜雞蛋湯再放點醋，開胃又解膩。最近有位朋友問我，家裡的紫菜是不是可以做海苔包飯？答案是不可以，海苔和紫菜長相相似，但終究是有區别的。

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）2

紫菜和海苔不是一樣東西，但它倆是近親。

當你去超市裡購買海苔時，就會發現在配料表上寫着紫菜，看到這心裡難免疑惑：這海苔就是紫菜做的？

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）3

其實，海苔的學名叫“條斑紫菜”，屬于紅藻門、紅毛菜目，紫菜屬，說它是紫菜并沒有錯。在中國，海苔是引進日本的海藻品種，主要生長在北方海域。

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）4

超市裡被加工成盤狀的紫菜則是國内海域土生土長的品種、早在上千年前，我們就有紫菜，主要生長在南方海域，也叫壇紫菜。

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）5

酥脆的海苔适合生吃或者包裹其他事物，但是壇紫菜就适合加個雞蛋做成湯，或者炸紫菜。

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）6

圖為泡發後的紫菜

日料中的“涼拌海草”和味增湯裡“小片海帶”其實都是裙帶菜。

裙帶菜和海苔、紫菜都是海藻類植物，但是外形形似海草，很多人以為這不能吃。

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）7

圖為切絲的裙帶菜沙拉

裙帶菜比紫菜大而厚，比海帶小而薄，非常适合涼拌、做湯煮面湯，營養更是豐富，含鈣量是牛奶的10倍，素有海裡的“腦黃金”之稱。

雖然我國盛産裙帶菜，但是吃裙帶菜還是不如日本，如今中國養殖的裙帶菜，有一大半都出口到了日本。

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）8

圖為泡發後的裙帶菜

上圖是不是長得很像海帶？

在我國台灣地區，直接叫這種裙帶菜是海帶芽。有人埋怨店家小氣，味增湯裡隻給放一點的“海帶”，其實店家放的可是一片裙帶菜。

海帶和裙帶菜長得相似，其實隻是近親而已。

海帶主要生在我國北方沿海，裙帶菜則喜歡南方淺海地區。海水會影響海帶的品質，所以近些年來，不少漁民将海帶放入無污染的遠海地帶，避開重金屬污染。

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）9

圖為泡發腌制後的海帶結

海帶的可塑性很高，涼拌、鹵煮、炖炒無所不能，在中國無論南北城市飲食差異有多大，下酒菜裡必有這道涼拌海帶絲。

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎（海苔紫菜裙帶菜）10

最後，海藻的營養重點在于它的多糖結構非常原始，不容易被人體消化，又屬于偏涼性食物，所以不能一下子吃太多，否則會容易拉肚子哦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活榉木家具有什麼選購要點
1、要分清等級标準。按國家标準，紅榉闆分為優等品、一等品和合格品等幾個等級。但實際上市場上通常采用的是AAA一等)、AA合格)。2、要仔細查看外觀。質量好的紅榉木闆木紋清晰、統一，無修補痕迹，沒有黑斑；色彩明亮，而且色差小。紅榉闆在色澤上有個特點，就是同一紋理，色澤上也稍有差别，在選擇時應注意挑選沒有過大色差的闆材。同時還應注意闆芯的材質裡有楊木、柳桉等不同材質，闆材底面不能出現發黴的現象，整闆闆 2023-06-30
生活杏子可以做成什麼
杏脯、杏幹、杏罐頭、杏醬、杏汁等。杏是常見水果之一，營養極為豐富，内含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素Ａ原、維生素Ｃ和Ｂ族維生素等。杏性溫熱，适合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用。人食杏果、杏仁後，經過消化分解，所産生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，長吃還可延年益壽；杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃有美容護膚的作用。杏子可制成杏脯、杏醬等；杏仁主要用來榨油，也可制成食品。溫馨提 2023-06-30
生活東莞向日葵花海在哪裡
東莞市道滘鎮大嶺丫村。遠遠望去，花田之中一片片黃澄澄、金燦燦，流金溢彩、耀眼奪目。走進花田之中，仿佛置身于一片耀眼的金色海洋。一株株葵杆如少女一般亭亭玉立，一朵朵葵花盛情綻放，笑容燦爛。映襯着藍天白雲，顯得格外耀眼。如今正值賞花期，小夥伴們趕緊約起吧！據介紹，這片葵花海有近30畝，如今正值賞花期，每天都吸引大波的遊人前來觀賞。一到周末，遊客的車子更是排起了長隊，愛賞花，愛拍美照的小夥伴們趕緊約起吧 2023-06-30
生活老婆懷孕老公該做什麼
第一、按時回家如果你的老婆懷孕了，那麼你在這段時間下班就按時回家。因為懷孕的女人待在家會疑神疑鬼，不要讓她擔心。第二、戒煙如果你的老婆懷孕了，那麼你最好戒煙或者不要當着她的面抽。因為二手煙對于孕婦和胎兒都不好。第三、做家務如果你的老婆懷孕了，那麼你最好包下家裡的家務。因為懷孕的人，不能做強度大的動作... 2023-06-30
生活一烤就出汁的蘑菇叫什麼
口蘑。口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由于蒙古口蘑土特産以前都通過河北省張家口市輸往内地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為口蘑。由于産量不大，需求量大，價值昂貴，目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。口蘑營養價值：口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便秘，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它 2023-06-30
生活海藻精對植物的作用
1、增加作物花芽數量，提高坐果率。2、海藻中有機碘的味道能令蟲類本能躲避，對真菌類疫病産生預防和減輕... 2023-06-30
生活熊有尾巴嗎
大多數是有尾巴的，隻是相對其龐大的身軀而言顯得非常小而已。為區别有尾巴的熊，澳洲的樹袋熊又稱為無尾熊。熊是食肉目熊科動物的通稱，熊平時還算溫和，但是受到威脅或遇到危險時，容易暴怒，打鬥起來非常兇猛。分布在北半球。在南半球，除了南美洲北部外，其他地方沒有它的蹤迹。熊的生活習性：大多數熊食性很雜，既食青草、嫩枝芽、苔藓、漿果和堅果，也到溪邊捕捉蛙、蟹和魚，掘食鼠類，掏取鳥卵，更喜歡舔食螞蟻，盜取蜂蜜， 2023-06-30
生活開船遇到海嘯怎麼辦
1、因為海嘯在海港中造成的落差和湍流非常危險，船主應該在海嘯到來前把船開到開闊海面。如果沒有時間開出海港，所有人都要撤離停泊在海港裡的船隻。2、海嘯登陸時海水往往明顯升高或降低，如果看到海面後退速度異常快，立刻撤離到内陸地勢較高的地方。救生錦囊：海上船隻聽到海嘯預警後千萬别急着回巢”。3、海上船隻聽到海嘯預警後應該避免返回港灣，海嘯在海港中造成的落差和湍流非常危險。如果有足夠時間，船主應該在海嘯到 2023-06-30
生活卧室牆灰色的适合什麼顔色窗簾
1、輕巧玲珑的音色。中間顔色為黃色和橙色。地毯是橙色的，窗簾和床看起來是黃色和白色印花織物，沙發和天花闆是灰色調，一些綠色植物離開。2、柔和的浪漫色調。中間的顔色是柔和的粉紅色。地毯，燈罩，紅色和白色色調的窗簾，白色家具，房間部分點綴在淺藍色和溫暖的氣氛波浪中。3、優雅而優美的基調。中間的顔色是粉紅色。沙發，燈罩粉色，窗簾，粉色印花布墊，地闆淺棕色，牆壁乳白色，這種顔色适合女孩。這樣顔色搭配也是需 2023-06-30
生活怎麼能挑到美味新鮮的桑葚
1、看外表：桑葚跟楊梅一樣，都是吃的表面果肉，所以選購的方法也是有相類似的，比如說我們需要仔細觀察桑葚的表面，如果能夠确定其整個果實飽滿豐盈，而且顯得肉肉的，看起來水水的，好像很好吃的樣子，那這類的桑葚則新鮮度比較高，可以考慮購買。2、看整體：桑葚其實是由很多很多的小圓球組合而成的，這些小圓球其實内裡包裹着很美味的果汁。如果我們整理看桑葚的話，發現這些小圓球要是已經發皺了，水分流失不少的話，說明放 2023-06-30
生活衣服上的毛領如何自己清洗
洗滌前先拍去灰塵，毛領幹的時候，用洗衣液原液塗抹在污漬處。完全覆蓋污漬，靜置5分鐘。在冷水中浸泡10-20分鐘，再放入絲毛淨清洗液或洗衣液的水中輕揉搓衣物。切忌大力搓洗如要機洗則選擇輕檔（洗滌溫度不超過40度）。用清水漂洗幹淨，拿出後擠幹晾曬即可。毛領洗滌注意事項：1、毛料織物建議盡量幹洗。2、毛料織物不耐堿，如果水洗宜用中性不含酶洗滌劑，最好采用毛料專用洗滌劑。如果使用洗衣機來洗，宜使用滾筒洗衣 2023-06-30
生活女朋友過生日該怎麼幫她慶生
第一、親手布置場地，氣球照片，千紙鶴燈泡等都不可缺少。蒙着女孩的眼裡帶她來到地點會讓她會有一種期待感第二、約上一群朋友，一起為她的生日出謀劃策，給她制作一連串的驚喜和浪漫，一定會讓她此生難忘的。第三、可以送她點平時喜歡的小物件，如果喜歡口紅，可以去了解觀察她常用的色号，看她的淘寶購物車來買一個。第四... 2023-06-30
生活初夏釣魚技巧有哪些
1、時間：初夏釣魚建議早晚作釣，一般到了中午，人多不說水溫也很高，魚的警惕性就會變高。到了下午5點以後氣溫降低，人少魚會到岸邊覓食，所以在初夏家底可以選擇早晚、陰天、下雨天的中午作釣也比較好。2、釣位選擇：俗話說夏釣深已經成為了衆多釣友遵循的一條作釣規則，但是并不是一成不變的，也需要根據實際情況靈活變換，初夏的氣溫多在10-25度之間，這時候魚喜歡在水深在1-2米的中上層活動，這時候可釣淺灘、釣下 2023-06-30
生活瑞雪兆豐年的下一句
明年的小麥一定收成好。這不是一句詩，而是一句民間流傳較廣的農諺。語出曲波《橋隆飙》十九：“俗語道：‘瑞雪兆豐年’，明年的小麥一定收成好。”瑞雪兆豐年一個漢語成語，意思為适時的冬雪預示着來年是豐收之年。是來年莊稼獲得豐收的預兆。傳說：“瑞雪兆... 2023-06-30
生活春雨面膜正确使用方法及步驟解析
第一、清潔面部，用洗面奶徹底清潔面部。第二、躺下撕開面膜，将面膜輕輕敷在臉上，用手輕輕牽平面膜，用手指按壓下鼻眼周圍，使面膜充分與面膜接觸。第三、放上輕音樂，閉上眼躺下靜養15——20分鐘想效果更好可以适當多敷一會兒。第四、輕輕的取下面膜，再用手輕輕的拍臉，使殘留的精華液吸收。 2023-06-30
生活怎麼安慰失去親人的人
第一、安慰對方的時候，要讓他明白，隻有他快樂起來，才是對逝者對好的安慰。所以，在安慰朋友的時候，你要讓他懂得自己快樂了，親人才不會走得不安心。第二、告訴他，即便親人已經離開了這個世界，但是他其實一直活在心理，永遠不會被忘記。如果某天想念親人了，隻需在心理默念一下對方，就能讓心靈獲得慰藉。第三、告訴他... 2023-06-30
生活煙彈打開能放多長時間
半個月。煙彈出廠時有嚴格的要求。開封後放置，潮濕天氣容易吸濕發黴，幹燥天氣容易失水變得幹硬，天天放在包裡最好用個小塑料袋密封。開啟後應盡快抽完，放的時間長煙油會發黃褐色，影響口感。電子煙：電子煙是一種模仿卷煙的電子産品，有着與卷煙一樣的外觀、煙霧、味道和感覺。它是通過霧化等手段，将尼古丁等變成蒸汽後，讓用戶吸食的一種産品。世界衛生組織專門對電子煙進行了研究，并得出了明确的結論：電子煙有害公共健康， 2023-06-30
生活廈門鼓浪嶼在哪裡
廈門市思明區。鼓浪嶼隸屬于廈門市思明區鼓浪嶼街道，原名“圓沙洲”，别名“圓洲仔”，南宋時期命“五龍嶼”，明朝改稱“鼓浪嶼”。下轄龍頭社區、内厝澳社區，轄區禁止機動車輛通行（警消等除外）至高點為日光岩，與廈門島上的廈門世茂海峽大廈、廈門大學等隔海相望。鼓浪嶼全島的綠地覆蓋率超過40%，植物種群豐富，各種喬 2023-06-30
生活購房首付款發票丢了怎麼辦
1、買受人拿着本人身份證原件和與開發商簽訂的購房合同去找開發商；2、和開發商說明緣由後，開發商會找出首付款發票的底聯；3、開發商确認買受人身份無誤後，開發商會讓簽訂首付款發票丢失的聲明；4、簽訂後會給重新補辦首付款發票的。 2023-06-30
生活戊午是幾點
11：00-13：00。戊午為幹支之一，順序為第55個。前一位是丁巳，後一位是己未。論陰陽五行，天幹之戊屬陽之土，地支之午屬陽之火，是火生土相生。戊午年：中國傳統紀年農曆的幹支紀年中一個循環的第55年稱“戊午年”。以下各個公曆年份，年份數除以60餘58，或年份數減3，除以10的餘數是5，除以12的餘數是7，自當年正月初一起至次年除夕止的歲次内均為“戊午年&rdq 2023-06-30
生活竹子象征着什麼
竹子象征着高潔、堅貞、正直、秉直等。竹，别名竹子，屬禾本科竹屬植物，分布于熱帶、亞熱帶至暖溫帶地區，竹子對水熱條件要求高，性喜富含有機質、水分充足的土壤環境。竹子是一種速生型草本植物，其葉呈狹披針形，竹筍長10至30cm，成年竹通體碧綠節數一般在10至15節之間。竹子花像稻穗，開花後竹子的竹幹和竹葉則都會枯黃。生活用途在庭院中，是不可缺少的點綴假山水榭的植物。桂林漓江旁廣植鳳尾竹。安吉大竹海、蜀南 2023-06-30
生活木勺子第一次用怎麼處理
1、将木勺子清洗幹淨，用開水消毒即可。2、将木勺子用清水浸泡10分鐘，用抹布擦去毛刺，然後沖洗幹淨即可。3、把木勺子放在開水裡面煮，水要淹沒木勺子，往水裡放一勺鹽，煮10分鐘。可以防止木勺子開裂，還有消毒、去除異味的作用。4、用醋泡一晚上，不錯這個方法，有點浪費醋，畢竟醋的價格也是比較貴的，還是用開始煮，這個比較劃算。5、将檸檬汁滴在濕抹布上，然後把濕抹布挂在木勺上，挂一段時間即可使用。 2023-06-30
生活怎樣取消愛奇藝會員自動續費
1、首先登錄愛奇藝賬号，登錄後點擊右下角的：我的。2、進入我的頁面後，點擊會員服務裡的：我的VIP會... 2023-06-30
生活香菜不出苗怎麼辦
1、種子破殼。香菜種子不出苗可能是因為沒有給種子破殼而造成的。現在市場上一般有着未破殼和已經破了殼的兩種香菜種子。如果種子已經破殼的話，那麼種子看起來是會比較細碎的，外殼也會有裂痕。而沒有破殼的話，種子比較飽滿并且圓潤，種皮也會比較圓滑。因此對于這種種子就要進行破殼處理，将種子放在兩塊紙闆等平面中進行揉搓，也可将其放在沙子中揉搓。注意力度，不要用力過大，導緻種仁受傷，保證外殼破裂即可。2、種子處理 2023-06-30
生活番茄花臉果發生的原因是什麼
1、偏施氮肥：番茄在生長時，其生長能力是比較強的，因此需要注意施入适量的肥料。而番茄如果葉綠素含量過多的話，會抑制茄紅素的形成，導緻番茄出現黃斑現象。并且在施肥的時候，要注意控制好氮肥的用量。如果氮肥過多的話，那麼會導緻土壤中铵離子含量過多，阻礙番茄根部對鉀元素的吸收。從而造成番茄營養運輸受阻，而番茄果實也會因為營養不足出現花臉壞死等不良現象。2、光照原因：光照對番茄的生長是非常重要的，在番茄生長 2023-06-30
生活寵物可以上公交車嗎
要看地方性法規的明示規定，一般各地都禁止攜帶寵物上車，不包括導盲犬。考慮到殘疾人的特殊需要，攜帶導盲犬可以乘坐公交車船。禁止攜帶寵物上車是因為公交車廂屬于公共場合，在密閉空間内部分乘客可能會對寵物或是其身上散發的氣味比較敏感，嚴重者會産生不适，容易給其他乘客帶來不便。公交車拒絕捎帶9種人：1、醉酒不能自控者；2、無人護送的學齡前兒童；3、無人陪護的精神病患者；4、赤膊、赤足、穿拖鞋者；5、烈性傳染 2023-06-30
生活不同季節如何選釣位
1、春季作釣選釣位：春季天氣回暖，但是水溫并不高，但是在一些陽光比較好的天氣，水面的溫度會容易升高，浮遊生物也會複蘇，所以魚會到淺水區活動，這時候需要選擇一些水位比較淺且水底比較平緩的地方作釣。初春的天氣水溫比較冷，魚或躲在深水區，覓食和活動的範文比較多，在中午左右作釣可以選擇蘆葦縫隙或者邊緣處作釣，水深在1.2-1.5米最好。暖春來時水溫會升高，特别是暮春到初夏的階段，可以選擇在池塘一類水域比較 2023-06-30
生活 s艙位是什麼艙位
S艙為聯程、缺口程等特殊艙位。飛機艙主要分為頭等艙、商務艙、經濟艙。通常價格以頭等艙最高，其次商務艙，最低為經濟艙。Ｆ艙為頭等艙公布價，Ａ艙為頭等艙免折、常旅客免票；Ｃ艙為公務艙公布價，Ｄ艙為公務艙免折、常旅客免票；Ｙ艙為普通艙（經濟艙）公布價，Ｓ艙為聯程、缺口程等特殊艙位，Ｂ艙為普通艙９折，Ｈ艙為普通艙８５折，Ｋ艙為普通艙８０折，Ｌ艙為普通艙７５折，Ｍ艙為普通艙７０折，Ｎ艙為普通艙６５折，Ｑ艙為 2023-06-30
生活面對尴尬的時候應該怎麼辦
第一、面對尴尬的時候我們應該選擇用微笑來應對，不管什麼事情，隻要你雲淡風輕的笑一笑，就可以讓一切都顯得沒那麼尴尬了。第二、面對尴尬的時候我們應該以最大方自然的态度坦然面對，一切都不值得我們好害羞難過的，如果是我們有不足的地方，下次改進就可以了第三、面對尴尬的時候，如果是内向的人，可以選擇岔開話題或者... 2023-06-30
生活貸款擔保人會上征信嗎
1、一般會上。正常情況下，一旦作為别人的擔保人，對征信沒有不良影響，頂多顯示一條擔保記錄。2、也有一些情況，征信上不會顯示擔保記錄，有可能是銀行上報時間太晚，征信記錄還沒有及時更新。也有可能是部分銀行産品裡面，擔保人的擔保負債是不報送征信的，可以晚一點再查詢。3、也會有一定影響，如果幫親戚或家人做了擔保，這筆錢會被銀行定性為你的隐項負債，你的個人征信報告裡，就會出現相關擔保信息。4、日後你自己申請 2023-06-30

tft每日頭條

> 生活

> 裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎

裙帶菜和紫菜是同一個菜嗎

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注