最近在追《司藤》,甜甜好美,趕緊準備一些追劇零食邊吃邊看
By 小仙女快快來
1、将買回來的冰凍雞爪洗幹淨,再把指甲減掉
2、将雞爪用刀切成兩段,方便入味
3、将雞爪冷水下鍋,放進姜片和蔥,再倒入适量料酒,大火燒開後轉小火再燒十分鐘左右
4、将雞爪倒出,用提前準備好的冰水浸泡冷卻
5、将檸檬、洋蔥、香菜、大蒜、小米椒切好備用
6、在盤裡倒入5勺生抽,8勺陳醋,2勺白糖攪拌均勻後,倒入切好的配菜
7、倒入冷卻好的雞爪,攪拌均勻,最後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一夜
8、最後吃得讓你停不下來的檸檬雞爪就做好啦,你學會了嗎
冷藏時間長一些,雞爪會更入味哦!
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