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清爽可口的檸檬雞爪

生活 更新时间:2024-07-21 05:10:25

清爽可口的檸檬雞爪(香到流口水的零失敗的檸檬雞爪)1

最近在追《司藤》,甜甜好美,趕緊準備一些追劇零食邊吃邊看

By 小仙女快快來

用料

  • 雞腳 14個
  • 檸檬 1個
  • 香菜 适量
  • 味事達醬油 5勺
  • 陳醋 8勺
  • 大蒜 5瓣
  • 小米椒 3個
  • 白糖 2勺

做法步驟

清爽可口的檸檬雞爪(香到流口水的零失敗的檸檬雞爪)2

1、将買回來的冰凍雞爪洗幹淨,再把指甲減掉

清爽可口的檸檬雞爪(香到流口水的零失敗的檸檬雞爪)3

2、将雞爪用刀切成兩段,方便入味

清爽可口的檸檬雞爪(香到流口水的零失敗的檸檬雞爪)4

3、将雞爪冷水下鍋,放進姜片和蔥,再倒入适量料酒,大火燒開後轉小火再燒十分鐘左右

清爽可口的檸檬雞爪(香到流口水的零失敗的檸檬雞爪)5

4、将雞爪倒出,用提前準備好的冰水浸泡冷卻

清爽可口的檸檬雞爪(香到流口水的零失敗的檸檬雞爪)6

5、将檸檬、洋蔥、香菜、大蒜、小米椒切好備用

清爽可口的檸檬雞爪(香到流口水的零失敗的檸檬雞爪)7

6、在盤裡倒入5勺生抽,8勺陳醋,2勺白糖攪拌均勻後,倒入切好的配菜

清爽可口的檸檬雞爪(香到流口水的零失敗的檸檬雞爪)8

7、倒入冷卻好的雞爪,攪拌均勻,最後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一夜

清爽可口的檸檬雞爪(香到流口水的零失敗的檸檬雞爪)9

8、最後吃得讓你停不下來的檸檬雞爪就做好啦,你學會了嗎

小貼士

冷藏時間長一些,雞爪會更入味哦!

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