一顆榴蓮樹能長很多榴蓮，為什麼榴蓮還那麼貴呢？哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

今天和朋友一起聚餐的時候，忽然就談到了榴蓮。榴蓮真是讓人又愛又恨的東西，對于初次吃榴蓮的人來說，其味道過于濃烈，導緻出現極端化。愛它的人對它情有獨鐘，恨它的人真是嗤之以鼻。

榴蓮是屬于熱帶著名的水果之一，源自馬來西亞，尤其是泰國最多，因為榴蓮中具有豐富的營養價值，所以被譽為水果之王。其實1棵榴蓮樹上能結3到400個榴蓮果，按道理來講，榴蓮應該便宜啊，為什麼榴蓮果賣得那麼貴呢？今天就和大家分析一下榴蓮果價格為啥那麼高，到底值不值得購買呢？

榴蓮果其實産地是有限的，但是很多人都愛吃榴蓮果對它的需求量較大，因此，就造成了榴蓮果的價格居高不下的原因。榴蓮是著名的熱帶水果，主要産自東南亞，它的産地比較小，但是要供結整個全球人吃，所以它的價格就比較貴了。買過榴蓮的人都知道，一整個榴蓮要花好幾百左右。但愛它的人仍然不嫌棄.

不要看到表面上一棵榴蓮樹結的榴蓮特别多，但是這棵榴蓮樹真正存活從種植到開花需要八年左右，而真正好吃的榴蓮需要20年，而且每年隻結一次果，因它對于生長環境要求比較高，與水量需要的也比較充沛，因此，就造就了榴蓮價格高的第二原因。

因榴蓮的個頭比較大，所以他的運費也比較多了。再加上榴蓮是進口的，自然得要進口稅了，從泰國運到我國路程長達2000多公裡，大部分是靠海運運輸。海運的時間比較長，但是榴蓮的儲存時間比較短。因此榴蓮的價格又多了一倍。

再一個就是陸運比較快，但是它的油耗實在是傷不起啊，單單燃油費與上路橋費就多得吓人了。因此，在運輸方面又讓榴蓮的價格高上幾個台階了。

看完這三原因，你覺得榴蓮價格高，還值得購買嗎？答案是毋庸置疑的。既然榴蓮的價格高，我們沒法控制。但是我們可以選擇好的榴蓮啊！接下來給大家分享挑選榴蓮的三個小技巧，這樣挑的榴蓮皮薄肉多，一挑一個準。

通常榴蓮到外殼為金黃色時，代表榴蓮是成熟的。但是外殼顔色過深或者是偏褐色，就代表榴蓮是過于成熟了。但是有一種榴蓮除外，那就是幹堯榴蓮，幹堯榴蓮是青黃顔色的才好吃。

榴蓮外表鼓的包越大說明榴蓮肉要多，榴蓮外表的刺距離較遠而且比較稀疏，證明榴蓮果肉是多的，如果榴蓮尖刺長得比較長，而且比較密集，說明這塊榴蓮肉是不好的。如下圖大家可以看一下。

用手捏一下榴蓮之間刺尖，讓它們向内靠攏。如果捏起來比較輕松，那麼就代表着兩個果肉之間比較軟，成熟度比較好。反之則差。

好了，今天關于榴蓮的分享就到這裡了。大家喜歡吃榴蓮嗎？你還對挑選榴蓮有其他看法嗎？歡迎評論區留言。喜歡本文章，記得收藏加轉發喲，咱們下期見。

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