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如何用隔夜飯做煎餅

生活 更新时间:2024-09-12 02:19:37

如何用隔夜飯做煎餅(米飯雞蛋煎餅中午剛做完)1

看到剩飯、雞蛋和蔥花,你們能想到什麼?别再做蛋炒飯了,今天來教大家做個“米飯雞蛋煎餅”吧!

By 嘉薇

用料

  • 剩米飯 一勺
  • 雞蛋 2個
  • 蔥 2根
  • 鹽,雞精 适量
  • 料酒 1勺

做法步驟

如何用隔夜飯做煎餅(米飯雞蛋煎餅中午剛做完)2

1、準備好的食材

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2、一勺米飯放入碗裡打入兩個雞蛋,再用叉子把米飯攪散,靜置五分鐘,讓米飯可以吸取一些蛋液,變得柔軟。

如何用隔夜飯做煎餅(米飯雞蛋煎餅中午剛做完)4

3、加入蔥花,料酒,鹽,雞精調味。

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4、平底鍋燒熱,加入油,放入米飯蛋液。

如何用隔夜飯做煎餅(米飯雞蛋煎餅中午剛做完)6

5、一面煎至定型,翻面再煎另一面,至兩面都煎成金黃色。

如何用隔夜飯做煎餅(米飯雞蛋煎餅中午剛做完)7

6、出鍋裝盤,可以加點甜辣醬或者番茄醬。

如何用隔夜飯做煎餅(米飯雞蛋煎餅中午剛做完)8

7、早餐也要好好吃“飯”哦!

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