大家好，這裡是每天分享一個生活美食小妙招的金芒美食。山竹已經開始大量上市，而且山竹的一個營養成分也是特别高的。特别是在夏天，朋友們都喜歡買一些山竹來吃，還可以降降火。可是對于很多小白來說，不知如何開我們的山竹，每一次開山竹的時候總會讓我們的手特别的髒，那今天金芒美食就跟大家一起來看一下有哪些小機關可以很輕松地撥開山竹，一起來看看吧。
平常我們拿到山竹第一反應，那就是從它的尾部直接打開。如果說碰巧不好的話，很容易粘到我們的手，特别的髒，如果山竹特别軟的話也會容易破裂。今天我們用另外一種方法剝開山竹吧，首先我們将山竹拿在手中，我們也可以看一下頂部，隻需要用手往上一壓，将果蒂壓下去後，山竹有明顯的破裂，這時候将果蒂拿出來，再用手将山竹剝開兩半就可以啦。
朋友們，這樣剝特别的簡單，而且一點也不粘手，特别的實用。那總結一點就是一按二提三剝就可以很輕松地将山竹打開啦。山竹已經打開了，我們就可以直接品嘗啦。
可是有些朋友還問到如何去挑選山竹呢？今天金芒美食也跟大家分享幾個小妙招。首先我們可以看一下山竹的頂部，那就是我們的果蒂，一般新鮮采摘下來的山竹的果蒂是比較綠的，如果發現果蒂已經爛了，或者是已經變成棕褐色啦，那就建議大家不要購買了。
我們還可以看一下它的外觀的一個顔色，它的外觀顔色一般呈紫色的。所以大家在購買的時候也可以看一下山竹是不是特别軟，如果說特别軟了，也不建議大家購買。
最後一個最重要的來咯，我們可以看一下山竹底部的一個花瓣。花瓣越多，證明它裡面的果肉是越多的，所以朋友們如果你想吃果肉稍微多一點的，可以挑選花瓣多一些的。如果說花瓣越多，那它的果肉會比較小一點，比如說像隻有四片花瓣的話，那很可能裡面的果肉會比較大，但是它會有一些殼在裡面，所以根據自己的個人喜好進行挑選就可以了。
購買回家的山竹就可以按照金芒美食的小妙招去剝山竹啦，也可以很輕松地将我們的山竹打開享用了。那今天金芒美食就跟大家分享到這裡，喜歡金芒美食的話，别忘了點贊，評論和關注哦，我們下期見。
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