牛皮糖是什麼?牛皮糖是江蘇揚州傳統名點之一,号稱揚州一絕,下面我們就來說一說關于牛皮糖是什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
牛皮糖是江蘇揚州傳統名點之一,号稱揚州一絕。
牛皮糖口味香甜,外層芝麻均勻,切面棕色光亮,呈半透明狀,富有彈性,味香,細嚼不粘牙,在海内外享有盛譽。牛皮糖以白砂糖、白芝麻、澱粉、花生等為原料,制作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多種口味。
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