面筋為什麼那麼喜歡吃-tft每日頭條

面筋為什麼那麼喜歡吃

生活更新时间:2024-12-01 17:38:46

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）1

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）2

“獨面筋”從字面上來理解恐怕不少人會搞不懂，其實這是天津的一種方言，就是“微炖”的意思。天津人又把“微炖”稱作““咕嘟”，簡練的天津方言就把“咕嘟”讀成了“獨”，于是咕嘟面筋就叫成了獨面筋。但天津的油面筋隻有在本地才買得到，大概是因為含水量大，不易保存的關系吧。

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）3

天津獨面筋

江南一帶也有油面筋，産自無錫，形似球狀，中空，常被做成釀肉或釀蝦蓉的料理，或煮湯或紅燒或清蒸，用途很廣。

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）4

球狀的無錫面筋

那天去逛了下超市，順便買了一袋油面筋球，剛好冰箱裡有兩袋蝦滑，于是我就做了這道綜合版的“獨面筋蝦球”，非常下飯！

調味方面我加入了蒜頭醋，去除了油膩感，酸酸甜甜更開胃。

今天還特意用了新得的寶物：文冠果油來入菜，它比我之前用過的任何一款油都要清爽，重點是清香潤滑，不厚重，也沒有很濃重的特殊氣味，并且燃點高，即可以涼拌，也可以熱炒，就連我直接倒出來喝了一勺，也是順滑清香不膩口。

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）5

對于像我這樣的料理人來說，終于找到了一款既健康，又不會破壞料理整體風味的好油，實屬難得！也讓這道口味偏重的下飯菜減少了很多的負擔，可以放心地大快朵頤啦～

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）6

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）7

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）8

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）9

1.将蝦滑與全蛋攪拌均勻，填入面筋中備用。

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）10

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）11

2.熱鍋下油，油熱後放入八角、蔥花、蒜末爆香。

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）12

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）13

3.倒入甜面醬、醬油、蒜頭醋、清水、鹽，接着依次放入面筋，木耳、胡蘿蔔，煮至面筋入味、湯汁變少。

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）14

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）15

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）16

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）17

4.最後打開鍋蓋，加入水澱粉跟黃瓜，湯汁收濃後即可出鍋享用。

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）18

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）19

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）20

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）21

面筋為什麼那麼喜歡吃（面筋大家都吃過）22

喜歡的請點擊關注[比心]

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活開遠市郵編是什麼
1、紅河哈尼族彜族自治州開遠郵政區碼：661600。開遠市位于雲南省東南部，隸屬紅河哈尼族彜族自治州... 2023-07-07
生活如何蔔卦
1、準備：先将三枚銅錢（也可以用一元的硬币代勞）。放在桌面，并準備好記卦的紙、筆。2、起占：用雙手将... 2023-07-07
生活 qq為什麼點動态直接進空間
1、可能是自身屏蔽了某些好友的提示。(1)您的個人中心動态設置了忽略該好友的QQ空間更新。(2)您的... 2023-07-07
生活劍魚的養殖技巧
1、水溫，劍尾魚對水溫的要求不是很嚴格，但适宜生長的水溫是23℃左右，盡量要保證水的溫度是這個溫度，... 2023-07-07
生活重慶北站北廣場和南廣場的區别
1、用途不同，北廣場：主要負責城際鐵路、高速鐵路客運(運行包括D、G字頭列車及Z49/Z50、Z25... 2023-07-07
生活空白頁怎麼删除
1、段落标記和換行符占據空間導緻空白頁。這種情況很好處理，将段落标記和換行符全部删除即可。如果在空白... 2023-07-07
生活 qq空間說晚安的句子
1、晚安，願路途遙遠，都有人陪伴。2、晚安，如果你對一個人說了晚安然後真的去睡覺了。那麼那個人一定對... 2023-07-07
生活什麼花卉适合在室内養
1、君子蘭為耐陰植物，葉片挺拔，花朵呈漏鬥狀，多數為黃或者橘黃色，花期長達30-50天，一般以冬春為... 2023-07-07
生活大年二十八的風俗
1、貼年畫。年畫是我國獨有的一種繪畫體裁，因在過年時張貼而得名年畫。傳統的年畫多為木刻水印，色彩鮮明... 2023-07-07
生活山楂果怎麼保存
1、細沙保存：将山楂洗幹淨找一個合适的容器，放進一層細沙後把山楂裝進去，再鋪一層細沙，密封蓋子就可以... 2023-07-07
生活挂燙機消毒方法
1、在挂燙機的水盒中加入檸檬或白醋，并根據情況加入适量的水，兌成弱酸性溶液。2、打開開關，讓挂燙機自... 2023-07-07
生活養紅鲫魚不死的小竅門
1、養魚先養水。自來水至少要晾曬一天，待水中氯化物揮發以後再用。水溫要與缸内水溫相同方可換，否則照成... 2023-07-07
生活秋冬季節養生
1、養陰注意多喝水：因此補水必不可少。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升，而在秋天喝2000... 2023-07-07
生活橄榄油塗臉有什麼好處
1、去皺：橄榄油塗臉能夠幫助去皺。橄榄油中含有維生素E能夠幫助增強肌膚膠原蛋白活力，有效抗氧化，防止... 2023-07-07
生活手機卡怎麼手機上注銷
1、以聯通号碼為例，首先需要登錄聯通手機營業廳。點擊上方的“登錄”選項，輸入需要辦理銷戶的聯通手機号... 2023-07-07
生活保持體重的方法有哪些
減肥真是每個女人一生必須奮鬥的事業，不過好在夏天已經過去了，想到告别了露腿露胳膊的季節，小編忍不住自欺欺人地松了口氣。但是，最新的2020标準體重表把小編的小僥幸毫不留情地擊碎，雖然知道标準體重健康就好，但是哪個女生不想成為穿衣有品的行走衣架子呢？抱着不死心的想法在這張表的數據裡逐一觀看時，真的被s... 2023-07-07
生活香草是什麼調料
1、香草是一種烹饪調料，也可以是一種烘焙調料。2、香草含有芳香性揮發油，這種東西可以用于烹饪，甚至還... 2023-07-07
生活沒有才藝的人能表演什麼
1、脫口秀是一個很好的選擇，背好稿子準備好段子，然後表演的時候放開一點就是一個很成功的年會表演了。2... 2023-07-07
生活冬天釣魚怎麼釣
1、冬季野釣的時候，要注意不要去把那些夏季的時候才比較好釣、喜歡高溫的魚當作是目标魚。2、冬季野釣的... 2023-07-07
生活怎樣才能知道微信好友删除了自己
直接發送消息當我們想要知道自己的微信好友有沒有将自己删除的話，最簡單也是最直接的方法就是直接發送消息... 2023-07-07
生活手機接聽電話斷斷續續是什麼原因
1、移動位置嘗試,可能所在位置信号不良導緻。2、若無效,請将機器關機重啟重新搜索網絡。3、更新手機系... 2023-07-07
生活如何清洗不鏽鋼鍋
1、小蘇打溶液是弱堿性的，它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的棱角... 2023-07-07
生活計米器怎麼設置參數
1、計米器作用：計米設置、計米在設定值提前2米時會預先減速，防止慣性過大而造成計米不準，到米自動停機... 2023-07-07
生活激勵人上進的句子
1、現實會告訴你，不努力就會被生活給踩死。無需找什麼借口，一無所有，就是拼的理由。2、站穩了，你就是... 2023-07-07
生活母乳放冰箱保鮮可以保存多久
1、新鮮的乳汁一般可以在冰箱裡冷藏24小時，如果是經過滅菌處理的母乳，可以保存一周左右，但是冷藏後的... 2023-07-07
生活瓷磚和地闆怎麼做選擇
1、成本：地闆是采用木料加低碳膠壓生産而成，由于樹木是有着固定的生長周期，所以從材料上就比較珍貴。而... 2023-07-07
生活冬季台釣釣魚技巧
1、當冬季連續多日晴朗天氣，微風習來，明顯感到溫度回生，暖意四洋，釣鯉魚機會出現。冬季釣鯉釣的是溫度... 2023-07-07
生活為什麼我們國家的标準視力表要用e
1、标準視力表的“E”是最符合我們眼睛的視角分辨率的，是檢測視力更有效的!2、視力表是用于測量視力的... 2023-07-07
生活果嶺草是不是四季常青
1、果嶺草是四季常青的，由于它的生長能力比較強，并且适應性也很廣，所以用途非常多，多用在高爾夫球場果... 2023-07-07
生活清明節掃墓帶的東西
1、香燭。香燭是清明掃墓最重要的物品，必須要帶的。不僅要在先人墓地前點燃香燭，還要奉香給看管墓地的山... 2023-07-07

tft每日頭條

> 生活

> 面筋為什麼那麼喜歡吃

面筋為什麼那麼喜歡吃

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注