地三鮮的家常做法土豆茄子青椒?作者:空白_gxIe用料,接下來我們就來聊聊關于地三鮮的家常做法土豆茄子青椒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
作者:空白_gxIe
用料
茄子 兩個
土豆 1個
油 适量
鹽 兩勺
十三香 1勺
味精 一勺
蒜蓉辣醬 适量
蔥 1段
醬油 适量
做法步驟
1、茄子兩個,洗淨去皮撕成條,土豆一個
2、土豆切片
3、鍋中放油,油熱下蔥花
4、下茄子,茄子比較吸油,翻炒。
5、然後放土豆,翻炒
6、加入适量的水,蓋過菜就行。
7、加一鏟子蒜蓉辣醬。
8、再加入适量的醬油,鹽,味精,十三香。。然後蓋蓋炖20多分鐘就好了…
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