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青番茄含不含尼古丁

圖文 更新时间:2024-07-20 05:11:06

西紅柿是我們經常食用的蔬菜,但是近日有專家聲稱西紅柿裡含有尼古丁!這可震驚了身邊很多朋友啊,那到底是真的還是假的呢?專家表示,番茄裡面的尼古丁含量甚微,和香煙無法比拟,比如茄子、辣椒、土豆以及枸杞等。但是真的有那麼可怕嗎?

青番茄含不含尼古丁(西紅柿裡含有尼古丁是真的嗎)1

1、什麼是尼古丁?

尼古丁是一種劇毒成分。科普書上寫着,一匹活蹦亂跳的馬,隻要靜脈注射8滴尼古丁,就能令其死亡;一支香煙所含的尼古丁提取出來,注射到小鼠體内就會令其死亡。香煙的味道會讓各種動物和昆蟲避而遠之,因為他們本能的知道煙草有毒。但是,尼古丁也是一種強烈的成瘾成分,吸煙者如此迷煙戀霧,主要也是因為他的緣故。它令人興奮、又令人鎮靜。他升高血壓,有害心血管。

青番茄含不含尼古丁(西紅柿裡含有尼古丁是真的嗎)2

按毒理學資料,尼古丁對人體的半緻死量是0.5-0.1mg/kg,按其低限0.1來算,50kg體重的人需要攝入5mg才有生命危險。要吃将近50kg番茄才行。去皮土豆中的量很低,即便帶皮吃土豆,因為皮所占比例很低,平均含量任然非常低,所以說,擔心吃番茄和土豆造成尼古丁中毒,實屬杞人憂天。

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