開茶葉店應該注意哪些事項和細節?正常營業幾個月了,一直都在學習和探索,希望在不斷的總結經驗和教訓中成長相信未來可期,為自己加油,我來為大家講解一下關于開茶葉店應該注意哪些事項和細節?跟着小編一起來看一看吧!
正常營業幾個月了,一直都在學習和探索,希望在不斷的總結經驗和教訓中成長相信未來可期,為自己加油!
最近甘肅疫情比較嚴重,防控要求比較高,閉店休息一下,落實防控措施,和大家分享這幾個月的開店經曆。
茶葉店經營中以下幾種模式看似赢利,但因客戶群體的不同實則虧損。
第一,存茶
客戶購買茶葉,存放在店裡,店家免費提供泡茶服務,茶葉消耗完服務終止。這種經營方式看似很好,但實際上也不一定賺錢。這種模式對店鋪要求也比較高,有最少3個以上的包廂,方便談事情的私密性,還要配備相對合理的茶藝師,至少5人以上,在包廂客滿的情況下,還得調整休息員工加班守店,在這種情況下,前期包廂的裝修,營業後人員、水電等基本開支費用等,如果客戶購買的是1000塊以下的茶,以350克為例,每泡的投茶量4到6克,最多可泡60泡左右,也就是說客戶可以上門60次,人工除外,每次所消耗的水電,再去掉茶葉成本,肯定是虧損的。如果要保本,2000塊以上的茶才能基本回本,這種情況也是我所在的小縣城,大一點的城市可能會更好點,因為人流量大。
第二,放置娛樂麻将機
按我所在小縣城标準,200塊任意,但這200塊錢裡包括了兩包華子,四杯茶,不限量添水,其實這就是個噱頭,打牌的人買茶的很少,當初放麻将機也是為了吸引人,這個絕對是虧損的。
第三,進貨
盡量選适合本地人口味的茶作為主銷産品,價值過高的茶有價無市,回歸本質,也就是一種飲品,除非專業的大師和土豪相中,普通人才是消費主體。
通過這幾個月的經曆,開店一定要精打細算,開源節流,看似無所謂的小小損失,日子久了,就是一大筆錢,現在疫情影響,各方面都不太穩定,實體店是真的很難!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!