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鴛鴦蛋餅

生活 更新时间:2024-09-14 09:17:10

鴛鴦蛋餅?食材:面粉适量、雞蛋2個、醬适量、紅菜椒1個、小蔥葉适量、鹽适量、油适量、面粉(低筋面粉)适量、紅菜椒、小蔥葉、雞蛋2個 ,我來為大家講解一下關于鴛鴦蛋餅?跟着小編一起來看一看吧!

鴛鴦蛋餅(鴛鴦蛋餅做法)1

鴛鴦蛋餅

食材:面粉适量、雞蛋2個、醬适量、紅菜椒1個、小蔥葉适量、鹽适量、油适量、面粉(低筋面粉)适量、紅菜椒、小蔥葉、雞蛋2個。

面粉加少許鹽、油、清水調成略稠糊狀,小蔥和紅菜椒切粒;小蔥一半拌入面糊,一半留用5。

不粘鍋燒熱,倒入面糊,鋪成面餅。

待面糊略成形,打入雞蛋。

雞蛋用木鏟鋪好。

撒上紅菜椒粒和蔥粒。

卷好後再烤色,大功告成,放一邊。

醬蛋餅前面步驟一樣,不同的是加蛋後再加入金格勒醬。

将醬鋪均後,撒上紅菜椒粒和蔥粒。

卷好,瞧,底部也烤出色了。

切段就可以裝盆了。

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