在北京工作四十多年的表哥退休了，回到肇源老家旅遊，同時來哈爾濱看望我們。

我急忙預訂了飯店招待表哥。看着一桌子山珍海味，表哥卻沒吃幾口。我開玩笑地說：“表哥，咱東北可比不上你們北京，沒什麼特色菜啊！”表哥推了一下眼鏡笑着說：“我沒那麼矯情，其實就想吃一頓純正的粘豆包，品嘗一下家鄉粘豆包的味道。我一聽笑了：“那還不好說，市場有的是賣的，下頓飯咱就吃粘豆包！”

粘豆包對表哥來說，有着深厚的感情，雖然離開肇源縣城已有四十多年了，但粘豆包的那種軟糯，那種特有的香味，還有那些有關粘豆包的故事依然藏在他的内心。

表哥是我舅舅家的兒子，小時候我們兩家住前後院，我們都是五十年代出生在肇源縣城的孩子。那時候日子窮，家裡沒什麼好吃的，能吃飽飯就不錯了。粘豆包對我們來說就是好東西，隻有過年的時候我家才會蒸粘豆包。記得有一年天旱，收成不好，過年了，舅舅家沒有黏米做粘豆包。表哥就跑到我家來過年，準備吃粘豆包。其實我家也沒有多少黏米，我母親把黏米面摻進一半玉米面，做了一屜粘豆包。那時候肚子空，特别能吃，母親把粘豆包剛放到桌子上，我們四五個孩子就狼吞虎咽地搶着吃起來，最後看着蓋簾上沒有幾個粘豆包了，表哥就往自己碗裡加，我和姐姐不讓他夾，和他打了起來。姐姐說這不是你家，上我家吃啥，你走！氣的表哥摔筷子就走了，回到家裡一說，舅舅不但沒向着他說話，還打了他兩巴掌，說他沒出息。

如今說起這事來，我們都笑了。表哥感歎地說那時候的生活水平太低，各家糧食都不夠吃，能吃頓粘豆包就覺得是最好的美味了。我也由衷地說，是啊！六十年代是國家自然災害時期，物資匮乏，那時粘豆包對我們來說就是高級點心，看到家裡要包粘豆包了，心裡别提多高興了，要興奮好幾天，感覺特别幸福！

表哥說他對粘豆包有感情，還有下鄉時的一段往事，讓他難以忘懷。表哥中學畢業後，因為家在縣城，也做為知青下鄉插隊接受鍛煉。當時正是春天開始種大田的時候。俗話說農時不等人，表哥和社員起早貪黑地搶種玉米、谷子等作物。那時候都是人工種地，刨坑、點籽、陪坑，三人一條壟，天剛剛放亮就上工，太陽不落山不收工，非常勞累。這時候當地社員家都開始蒸粘豆包，好吃又頂餓。可表哥的青年點沒有黏米，又都是城裡的孩子也不會做粘豆包，還是天天吃大碴粥、大餅子。下地的時候聽着社員們議論着自己家裡蒸多少粘幹糧，有的說家裡包的大豆餡的；有的說家裡包的是小豆餡的；有的說包的是大黃米面的；有的說包的是小黃米面的。表哥一邊鏟地，一邊聽着他們熱烈地議論，本來就沒吃飽，此時肚子咕咕叫得更響了，隻能不斷地往下咽口水。

一天表哥正在地裡薅草，中午的太陽火辣辣的，表哥累得汗流浃背，腿也蹲麻了，就想站起來踢踢腿，伸伸腰，沒想到剛一站起來，就眼冒金星，暈了過去。生産小隊長忙叫人用馬車把表哥拉到他家，叫他媳婦熬綠豆湯給表哥喝，晚上又做了粘豆包，還蒸了一碗雞蛋糕給表哥吃。表哥真是太餓了，感覺粘豆包那麼好吃，于是一頓狂吃，最後感覺粘豆包已經吃到嗓子眼了，表哥才停住了筷子。而這頓粘豆包的味道，深深地留在了表哥的記憶裡，鄉親們的厚愛，就成了永久的懷念。

如今人們的生活條件提高了，粘豆包也不是什麼稀罕物，喜歡吃的人也都是我們這些老年人，那種彌香的味道，依然是我們這一代人的最愛。表哥想吃粘豆包，我想不僅是為了換換口味，更主要是對留在生命深處的某種東西的懷念。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!