“頭伏蘿蔔二伏菜”這句農諺大家都聽過，意思是頭伏過後可以種植蘿蔔，二伏過後可以種植白菜等一些菜類蔬菜。實際過程中，入伏以後，除了蘿蔔以外，還有很多蔬菜也可以種了。對于菜農們或者想種植蔬菜不知道該種啥的朋友來說，看完本篇内容後，相信會有一個清晰的思路。

把蘿蔔放在第一位，也是因為“頭伏蘿蔔二伏菜”的說法，蘿蔔的種植時間從2月份能持續到9月份，南方地區2-4月份已開始種植，北方地區5-6月可以開始種植，而入伏之後，南北方都适合種植，到10月中下旬即可收獲。

蘿蔔是一種半耐寒性的蔬菜，對于光照比較嚴格，生長過程中，需要充足的光照，來保證光合産物的積累，讓肉質根膨大，提高蘿蔔的品質和産量。入伏之後的蘿蔔種植面積較大，除了産量因素外，口感也比較好。等到10月下旬收獲後，可以儲存起來，等到冬季食用，畢竟有“冬吃蘿蔔夏吃姜”的說法。

入伏之後也是種植絲瓜的時間，此時種植絲瓜，出苗比較快，并且出苗率也高，适宜絲瓜的生長。種植絲瓜過程中，水肥的管理很重要，以水分來說，苗期不宜大水，等到開花期時，需水量比較大，高溫幹旱情況下，需要增加澆水量。對于肥料來說，開花期時，也是需肥的高峰期，在開花初期進行追肥。

絲瓜屬于爬藤類的作物，所以，在絲瓜生長到一定高度後，需要搭設爬架，使用相對結實的材料，以免後續壓塌。絲瓜的生長後期根據品種不同，一般50-60天即可收獲完畢，不要采摘過晚，以免影響品質和産量。

入伏之後也可以種植西紅柿，南方的一些地區會提前在3-5月份種植，北方的一些地區，也可以延後在8月份種植。西紅柿品種較多，口感也不一樣，在購買過程中，根據當地的情況進行選擇，入伏後建議選擇抗旱性相對較強的品種。

西紅柿種植後，除了底肥外，開花期建議進行一次追肥，追施尿素即可，同時，可在坐果後，噴施葉面肥，補充中微量元素，提高西紅柿的品質和産量。西紅柿一般在開花後的40-50天即可采摘，從播種一直到收獲完畢，整個生育期能持續110-130天。

苦瓜是一種喜歡炎熱氣候的植物，耐熱性較強，入伏後的高溫環境（30-35度），不僅不會影響生長，還有利于苦瓜的生長。南方地區可以在3-4月份進行播種，7月份是收獲的時期。而入伏之後播種的苦瓜，收獲時間要到10月份前後。

苦瓜從播種到收獲，根據品種不同，生育期有所差别，一般在80-100天之間，根據氣候不同，生長速度有快有慢。苦瓜幼苗期時，根據當地的天氣情況，如果有幹旱，需要澆水，而苦瓜結果以後，需要多次澆水，補充所需水分。等長到30cm左右時，可以追施一次尿素，促進苦瓜苗的生長。

茄子可以在春秋兩個季節種植，春季種植茄子主要是南方地區，時間在2-3月份種植，而秋季種植茄子，可以在入伏後進行播種，根據品種不同，到10-12月份可以采收。

茄子的品種較多，根據當地的情況，入伏後優先購買耐熱性較強的品種，并且如果有抗病性抗蟲性較強的品種更好。水肥方面，等到茄子有雞蛋大小時，進行一次追肥，促進茄子的生長，加快茄子的膨大，有利于提高品質和産量。

豆角也是入伏之後普遍種植的蔬菜，根據區域不同，南方地區可以在2-3月份進行播種，北方地區可在入伏後播種，也可以延後到8月份播種。豆角根據品種不同，生育期在60-90天，因此，入伏後播種的豆角，到9-10月份即可采收。

豆角和上面提到的絲瓜一樣，也是爬藤類的植物，需要搭設爬架，以便豆角更好地生長，提高品質和産量。豆角的下部會長出側芽，建議進行掰掉，提高豆角下部的通風性，促進主枝的粗壯，同時營養不外流，提高豆角的産量。

以上6種常見的蔬菜，入伏後可以種植，當然，除了以上6種外，還有其他的蔬菜也可以種。由于伏天期間天氣比較炎熱，因此，建議大家種植蔬菜時，選擇比較耐旱、易種植、好管理的種類。

問問朋友們，“頭伏蘿蔔二伏菜”，頭伏已到，你種植蘿蔔了嗎？除了蘿蔔，還種植了哪些蔬菜？

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!