問:孕期為什麼要補充DHA?
DHA,中文稱二十二碳六烯酸,參與腦細胞的形成和發育,對神經細胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用,可維持神經細胞的正常生理活動,參與大腦思維和記憶形成過程。同時,DHA對促進視網膜的發育和視功能的發展,改善視敏銳性等方面也具有重要作用。
孕期是胎兒大腦發育的關鍵時期。孕期補充DHA對寶寶智力發育有促進作用。但是,無論是兒童或成人,DHA完全可以從食物中獲得,所以前面也反複強調過均衡飲食的重要性。
中國營養學會提出,孕婦和乳母每日攝入DHA不少于200mg。可通過每周食魚2-3餐且有1餐以上為富脂海産魚,每日食雞蛋1個,來加強DHA攝入。食用富脂海産魚,亦需考慮可能的污染物情況。低汞的深海魚比如三文魚、鲑魚、沙丁魚,可以作為首選,盡量不要選一些含汞較高的金槍魚、旗魚、劍魚、鲨魚、石斑魚。
若膳食不能滿足推薦的DHA攝入量,調整膳食結構後仍不能達到推薦攝入量,可應用DHA補充劑。
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