記得小時候放暑假去奶奶家住,總會纏着奶奶給我烙糖餅吃,一手抓一個來回啃,總被奶奶說沒有個女孩樣子。
之所以每次吃糖餅都狼吞虎咽,不是因為自己有多餓,實在是因為它太好吃了!
用來當早餐當零食都可以,十幾個糖餅能讓我樂一兩天。
要是還有小夥伴沒有吃過這個,我一定要和你們誇誇它!
内餡是芝麻,味道醇厚,淡淡的甜味讓人欲罷不能,外面的面皮松軟可口!而且這是一款不僅剛出爐熱乎的時候好吃,就算放涼了照樣又甜又軟。
如果你每天都糾結早餐吃什麼,那我牆裂建議大家試試燙面小糖餅,不僅簡單快手,還非常美味!
酥軟甜蜜的糖心配上又香又軟的外皮,想一想就讓人流口水~
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300g面粉、200g開水、
60克白糖、兩勺黑芝麻
300克面粉加三克糖,倒入200g左右的開水燙面,攪拌成絮狀。
再用手揉成光滑的面團,放着醒發30分鐘。
60克白糖裡面加兩勺黑芝麻、兩勺面粉攪拌均勻做餡。
把醒好的面團搓成長條再分成均勻的小劑子。
面團團圓捏成碗狀,中間放兩勺餡料把口子收緊。
再擀成薄餅。
鍋裡放油,用小火烙到兩面金黃就可以啦!
超級好吃的燙面小糖餅,外酥裡軟,滿口芝麻香,趕緊點贊收藏學起來吧!
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