早餐吃雞蛋,這對我們來說太常見了。水煮蛋是最方便快捷的做法,有的時候也會做成蛋羹、雞蛋餅之類的。
估計常見的雞蛋吃法娃早就吃遍了,不想讓寶寶吃膩,就來點更高級更營養的吃法吧!把奶酪做進雞蛋裡就是超棒的選擇,比普通蛋羹好吃100倍哦。
很多媽媽都會經常給娃做奶酪餐,因為小小一塊奶酪鈣含量驚人,是牛奶的8到10倍。而且味道香濃,即使不做任何烹饪加工,娃直接吃也會喜歡的不得了。
咱們後台就經常有媽媽留言,說娃非常非常愛吃奶酪,每次都自己拿着一小塊,愛不釋手的。
咱們今天推薦的這道奶酪煎蛋,比單吃奶酪還香哦,完美的将寶寶早餐吃的雞蛋和奶酪結合,一口要下去,滿口留香,保準寶寶吃了一口還想吃好幾口,不給都不行。
(當然你也可以不放奶酪,但是這樣的蛋餅是沒有靈魂的,和普通蛋餅沒有什麼區别
)
再加上一些蔬菜,這一餐給娃補維生素、蛋白質和鈣,營養已經爆棚~早餐不這樣吃真的虧大了。
還有早上就别再吃單調的白粥啦,營養密度太低,最好給娃搭配上一碗黑米粥,烏黑烏黑的顔色那都是滿滿的花青素,對眼睛好哦。
菜名:奶酪煎蛋 黑米燕麥粥
月齡:10月
食材:雞蛋3個、奶酪、豌豆粒、玉米粒、胡蘿蔔、黑米少許、燕麥少許
輔料:食用油少許
工具:普通鍋、不粘鍋
制作過程:
1.食材準備:雞蛋3個、奶酪、豌豆粒、玉米粒、胡蘿蔔、黑米少許、燕麥、食用油少許;
2.一個鍋可以先開始煮粥,同時将豌豆粒、玉米粒、胡蘿蔔切丁後焯水瀝幹備用;
3.雞蛋打散,倒入蔬菜丁攪拌均勻;
4.不粘鍋刷上一層薄薄的油,倒入雞蛋液,中小火煎雞蛋,待快凝固的時候,撒上奶酪;
5.小火繼續煎至奶酪差不多都融化了,将煎蛋對折蓋上;
6.稍稍放涼後切塊即可。
再搭配一碗暖暖的粥就可以啦:
推薦理由:
早餐做起來要簡單,吃起來還要營養全面,煎蛋真的是個不錯的選擇,冰箱常備些玉米粒、豌豆粒,當然少不的還有奶酪,這樣一來,早上起來做早餐再也不用手忙腳亂啦。
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