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給肉都不換我家吃了十年

生活 更新时间:2024-09-18 08:29:48

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給肉都不換我家吃了十年

我們先來處理食材:生菜把葉子掰開,清洗幹淨,瀝幹水分。生菜的根部會藏着很多泥沙,所以一定要掰開清洗。大蒜去皮切成蒜末。 燒開一鍋水,放入少許食鹽,把生菜葉放進去燙30秒,立刻撈出過涼水。這樣做可以保證生菜葉翠綠不變黃,口感還依然爽脆。 多功能鍋大火熱鍋,倒入一勺植物油,油燒至七成熱時,倒入蒜末。 蒜末不停翻炒,炒到能聞到明顯的香味,蒜末變得金黃,加入生抽和蚝油,翻炒均勻。 一勺澱粉加半碗水,混合均勻,倒入鍋中,翻炒至湯汁濃稠即可。 焯水的生菜整齊的碼放到盤子裡,用勺子把蒜蓉澆到生菜上即可。 脆爽可口 一盤不夠吃 吃的時候也可以用筷子翻拌均勻,吃起來味道更好。 今天的美食分享就到這裡了。歡迎給我留言,一起分享美食的樂趣!如果你也喜歡,記得收藏并轉發給更多的朋友。你的支持,是我最大的動力! 我是木木,我在這裡等你!點個贊,讓我看到你!,

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