tft每日頭條

 > 生活

 > 簡易芝士棒的家常做法

簡易芝士棒的家常做法

生活 更新时间:2024-12-01 00:45:35

簡易芝士棒的家常做法?取高筋面粉125克,水85克,橄榄油7克,鹽1/2小勺(2.5ML),細砂糖2克,幹酵母1/2小勺(2.5ML),帕瑪森芝士粉25克(其他芝士粉亦可),我來為大家科普一下關于簡易芝士棒的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

簡易芝士棒的家常做法(簡易芝士棒怎麼做)1

簡易芝士棒的家常做法

取高筋面粉125克,水85克,橄榄油7克,鹽1/2小勺(2.5ML),細砂糖2克,幹酵母1/2小勺(2.5ML),帕瑪森芝士粉25克(其他芝士粉亦可)。

将所有配料全部混合在一起,揉成面團。将面團放在操作台面上用力的揉8-10分鐘,直到面團的表面光滑,感覺充滿彈性。

把面團蓋上保鮮膜或濕布,放在溫暖的地方發酵40分鐘到1個小時,直到面團體積增加一倍。

發酵好的面團,用手壓出裡邊的空氣,重新揉成圓形,包上保鮮膜或蓋上濕布,室溫下醒發15分鐘。

醒發好的面團,放在撒了面粉的案闆上,用擀面杖擀開成為長方形這個時候可以預熱烤箱了。

将擀好的面團切成寬為1厘米的細條。大約切20條左右。

将切好的細條擺放在烤盤上,如果細條較短,可以用手慢慢的抻長一些。每根細條的長度約為25厘米。将烤盤放入預熱好200℃的烤箱,中層,烤15分鐘左右,直到表面呈金黃色即可出爐。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved