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内蒙草原吃羊肉

圖文 更新时间:2024-07-27 20:22:48

嘴大吃天下,今天帶大家到内蒙古體驗下當地有名的手把羊肉。遊客們來到内蒙古呼倫貝爾地區,必須吃的一道菜就是手把羊肉。當地額爾古納飯店老闆說,要想吃最好的手把羊肉,就要選擇6個月、7個月的羔羊,肉質細嫩,味道純正。各位看官你吃過呼倫貝爾東旗、西旗的手把羊肉麼?那叫一個香啊,不吃飽了不撂筷子。

内蒙草原吃羊肉(到内蒙古吃手把羊肉)1

飯店内張貼的畫卷,充滿了蒙古元素與氣息,别有一番獨特的感覺,讓人有全新的用餐體驗。

内蒙草原吃羊肉(到内蒙古吃手把羊肉)2

内蒙古額爾古納市建築風格充滿了俄羅斯建築風格,異國風情在這裡處處充斥,恍神間有一種來到了俄羅斯的感覺。

内蒙草原吃羊肉(到内蒙古吃手把羊肉)3

當地人吃手把羊肉的習慣,都是要吃大蔥蘸大醬。手把羊肉中肉溫陽取暖,生姜驅寒保暖,同食大蔥還可治腹痛、胃寒。

内蒙草原吃羊肉(到内蒙古吃手把羊肉)4

用餐時點了一個樹椒土豆絲,解解油膩。

内蒙草原吃羊肉(到内蒙古吃手把羊肉)5

草原上的蘑菇炒油菜,食材新鮮,味道爽口。

内蒙草原吃羊肉(到内蒙古吃手把羊肉)6

吃手把羊肉的主要蘸料有韭菜花、克東腐乳、芝麻醬。

内蒙草原吃羊肉(到内蒙古吃手把羊肉)7

羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優良強壯祛疾食品,有益氣補虛,溫中暖下,補腎壯陽,生肌健力,抵禦風寒之功效。

内蒙草原吃羊肉(到内蒙古吃手把羊肉)8

内蒙古額爾古納市街道充滿了民族氣息,讓人過目不忘,流連忘返。

内蒙草原吃羊肉(到内蒙古吃手把羊肉)9

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