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玉米肉粥應該怎麼做

生活 更新时间:2024-07-19 23:14:34

玉米肉粥應該怎麼做?主料:150g牛肉、1根玉米、80g胡蘿蔔、50g大米、30g小米配料:适量鹽、适量姜、适量香菜,現在小編就來說說關于玉米肉粥應該怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

玉米肉粥應該怎麼做(玉米肉粥的做法)1

玉米肉粥應該怎麼做

主料:150g牛肉、1根玉米、80g胡蘿蔔、50g大米、30g小米。配料:适量鹽、适量姜、适量香菜。

牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以;

鍋中放适量清水,冷水下姜片和牛肉;

水開後撇掉血沫,轉慢火煲,使牛肉出味;

胡蘿蔔去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以;

玉米粒新鮮取下備用;同時大米和小米也淘洗幹淨備用;

當材料準備好時,把胡蘿蔔碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中,大火煮開;轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥。食用時可以加少許鹽調味,下香菜攪勻即可。

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