距離高考進入倒計時，兒子開始在家溫書假，當媽的就做好後勤，一日三餐關系着考生，身體健康精力充沛才有動力投入複習中，尤其午餐在我們家就吃得比較豐富，因為早上孩子經過一個晚上的熬夜讀書胃口不是很好，所以午餐我就盡量不重樣，每天變着花樣讓考生吃，同時将考生的飲食曬到朋友圈，結果個個都誇我很用心，高考午餐就這麼火了。下面就分享下我家高考生的一周午餐吧。

周一午餐：粉絲蒸扇貝，蛏子炒蛋，蒜香油麥菜，還有香菇炖排骨湯。

高考生的飲食一定要清淡，同時做好葷素搭配，每餐最好有青菜，另外可以多煲一些營養湯讓孩子吃，補充體力，保持精力，孩子在最後沖刺的這段時間勁頭會更足，而且還能提升考生的自信心。

分享下這個湯品做法：幹香菇泡發，排骨選擇軟排這樣口感會更好一些，另外加入一些胡蘿蔔對保護視力也有幫助的，所有材料放入電壓力鍋，上汽後小火10分鐘左右就好了，調料不要太多，少許鹽巴調味即可。

周二午餐：黃瓜餃子，番茄魚片鍋

兒子一大早起來說今天能不能吃餃子呢？當媽的去市場買了3根黃瓜，炒了雞蛋，泡發了黑木耳，加入鹽、生抽、香油和雞精，攪拌成餡料，餃子皮是買現成的，這樣包餃子可以縮短時間，夏天餃子餡料用黃瓜特别的清香，而且能提神讓大腦保持清醒。

番茄魚鍋開胃營養，夏天流汗多，而且人容易疲勞，多吃魚可以緩解這個症狀，讓孩子一整天都能安靜清醒的學習。而且用番茄和番茄醬做鍋底特别開胃。

周三午餐：番茄炒蛋，白灼秋葵，黃豆焖豬腳。

現在天氣熱了，多吃番茄很有益。番茄可以生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒，讓考生保持冷靜，學習起來不浮躁才能事半功倍，而且雞蛋還能增強記憶力，所以番茄炒蛋是絕配，孩子愛吃我也喜歡做。

具體做法說下：雞蛋加少許鹽巴打成蛋液，番茄去皮然後切小塊，接着熱鍋熱油倒入蛋液，等稍微凝固翻炒下盛出來。鍋裡重新放點油放入番茄翻炒，中間加入少許的番茄醬，這樣可以讓味道更豐富，接着加入雞蛋，少許的糖和生抽、一點的水煮片刻就成。

周四午餐：腐竹拌木耳，肉泥炖蛋，還有炒油麥菜。

腐竹可以清熱潤肺，補鈣健腦。腐竹當中還含有優質的植物蛋白質，當腐竹當中的優質蛋白質進入到人體内之後，能夠提高機體的免疫力，也能為肌肉提供豐富的原料，因此通過吃腐竹能夠讓肌肉的力量更加強壯，也有很強的增強免疫力的作用。所以非常适合高考生吃。将腐竹和黑木耳泡發，準備适量的拍黃瓜，接着鍋裡水燒開，将腐竹和木耳放入再次煮開，撈出來和黃瓜混合，加入鹽巴、生抽、香油和雞精拌勻就可以了。

周五的午餐：今天做了香酥翅中和烤翅中，另外就是菌菇炒蛋，青菜，對了還做了海鮮鍋。

每天給高考生變着口味做午餐，這樣可以讓孩子更加有食欲，臨近高考身體健康是關鍵，千萬不能體力透支了，盡管兒子還是熬夜複習，但是營養跟上是非常關鍵的，因為每天飯菜不重樣，曬到朋友圈，難怪大家都點贊我很用心。

好了，今天的文章分享到這裡，我是舞之靈小食堂，美食領域原創作者，一直緻力于把最普通的食材做出家的味道。歡迎大家繼續關注我，另外，此圖文作品系舞之靈小食堂原創，嚴禁其他自媒體搬運及盜圖，違者必究。

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