每天一早，88歲的陶玉玲老師就坐在鏡子前開始化妝。

她喜歡穿紅色的衣服，喜歡嘗試新鮮事物，這是她保持年輕态的一大秘訣。

特别是穿上了演出服後，立刻榮光煥發，似乎找回了當年舞台上的青春芳華。

如今，年近90歲的她四次患癌，還能如此精神矍铄，秘訣就在于四個“合”。

1第一個“合”

早餐中西合璧

陶老師早餐通常喝一碗小米粥，裡面放3顆紅棗和一些枸杞子。然後再吃一片面包、一片火腿、一個雞蛋。

這樣的快手早餐，節省時間還營養豐富。

早餐吃了這麼多，牛奶就喝不下了，但牛奶還是要喝的，可以補鈣和蛋白質，她放在下午的時候喝。

陶老師早餐還會吃一點醋泡姜，這是她當年在黃山拍戲的時候，從當地農民那裡學到的。

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜，一年四季都安康”，醋泡姜不僅是陶老師的心頭好，就連國醫大師路志正路老，也對醋泡姜非常推崇。

家庭自制醋泡姜：

準備材料：仔姜、幹淨的大玻璃瓶、醋、冰糖。

1、仔姜清洗幹淨，把水瀝幹淨。

2、仔姜切片或者切絲。

3、把切好的姜放進幹淨、無水無油的玻璃瓶中，根據自己的口味加入醋和冰糖，放置48小時後即可食用。

2第二個“合”

買菜南北結合

陶奶奶到菜市場買菜，在挑菜上她很有心得，隻要是健康的、對身體有好處的菜，無論南方菜還是北方菜，她都愛吃。

均衡的膳食、足量且豐富的蔬菜水果，對降低癌症風險是有一定幫助的。

01紅薯

紅薯含有非常豐富的膳食纖維。經過腸道發酵的膳食纖維，可以促進腸道内有益菌群的增殖，抑制有害微生物的生長[1]。

歐洲癌症與營養前瞻研究學會的一項研究[2]顯示：膳食纖維攝入量多的人，罹患腸癌的風險降低了40%！

02蘆筍

蘆筍中有機硒的含量非常豐富。研究表明，幹綠蘆筍中硒的含量高達0.56mg/kg。高于一般的蔬菜、豬肉和雞蛋，僅低于豬肝、海魚和海蝦[3]。

藥理研究和動物實驗也證明了：蘆筍可以在一定程度上起到抗腫瘤、降血脂、提高免疫力、抗衰老、抗疲勞、預防胃潰瘍、保護肝功能的作用[4]。

03西紅柿

西紅柿裡含有豐富的番茄紅素。番茄紅素有明顯的抗腫瘤作用，可以抑制腫瘤細胞增殖、誘導細胞間隙連接通訊及增強機體免疫功能[5]。

近年來的研究表明：番茄紅素對前列腺癌、消化道癌、宮頸癌、乳腺癌、肝癌、皮膚癌等均有一定的預防和抑制作用[6]。

04西蘭花

西蘭花是有名的“抗癌明星”，體内和體外實驗結果都支持，西蘭花及其種子中存在抵抗乳腺癌和宮頸癌細胞生長的物質，表明西蘭花是一種有抗癌藥用價值的天然食物[7]。

3第三個“合”

看病中西醫結合

陶老師先是在北京301醫院做完手術，然後來到北京中醫醫院調理。這種中西醫結合治療的方法，對她的康複幫助很大。

首都醫科大學附屬北京中醫醫院腫瘤科的副主任醫師楊霖說，中醫認為，氣虛、痰濕、血瘀這三種體質的人，相對來說比較容易得腫瘤。

正氣虛

正氣虛的症狀：沒有力氣、身體虛弱、出虛汗、說話聲音低微、呼吸短促。

黃芪是補氣效果特别好的一味藥，可以用10克黃芪，開水沖泡10分鐘後代茶飲。

陶老師前後做了4次手術，身體是比較虛的，就很适合用黃芪來調理。

痰濕

痰濕的症狀：咯痰多、身體發沉、胸悶、口中黏膩。

半夏燥濕化痰，茯苓利濕化痰，這兩味藥是中醫常用來化痰祛濕的藥物。

專家提醒：半夏有小毒，不可以用來泡水喝。您可以在熬粥時，加入茯苓6-10g，山藥、大米适量，可起到淡滲利濕、健脾和胃的作用。

血瘀

血瘀的症狀：臉色晦暗、皮膚粗糙、皮膚褐色有紫斑、口唇黯淡、舌質青紫或有瘀點。

藏紅花有非常好的活血化瘀的作用，血瘀體質的人，平時可以用3-6根藏紅花泡水喝。

但是，沒有血瘀症狀的人不适合用紅花調理，可能會造成消化道出血。

專家提醒：以上所有的調理方法一定要遵醫囑。

4第四個“合”

動靜結合

年輕的時候，陶老師是個急脾氣，大家叫她“陶三快”——說話快、吃飯快、辦事兒快。

為了改變自己的急脾氣，讓自己慢下來，陶老師試了各種方法。

下午2點半，午睡起來的陶老師寫寫書法，一直寫到4點，這樣可以讓自己的心靜下來。

再泡一杯綠茶，聽聽評彈，享受安靜的下午茶，感受慢下來的時光。

内心真正放松和自由，才能擁有健康的身體。

參考文獻

[1]趙文婧,陳立英,劉霞,蔣宇豪.膳食纖維經腸道微生态途徑抑制結腸癌的研究進展[J].太原師範學院學報(自然科學版),2021,20(04):76-83.

[2] A, Sheila A Bingham , et al. "Dietary fibre in food and protection against colorectal cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC): an observational study-ScienceDirect."The Lancet 361.9368(2003):1496-1501.

[3]劉升一.蘆筍中氨基酸和微量元素鋅銅鐵錳硒含量測定[J].濰坊醫學院學報，1990,3（12）：50-52.

[4]孫春豔,趙伯濤,郁志芳,錢骅,黃曉德.蘆筍的化學成分及藥理作用研究進展[J].中國野生植物資源,2004(05):1-5.

[5]黃萍,唐大寒.番茄紅素與腫瘤及心血管疾病的研究進展[J].實用預防醫學,2009,16(05):1672-1674.

[6]包華音.番茄紅素藥理作用的近五年研究進展[J].食品研究與開發,2014,35(19):145-147.

[7]董硯. 西蘭花對乳腺癌和宮頸癌的抑制作用[D].吉林大學,2010.

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