椰蓉薄撐的做法?準備材料:糯米粉500克、椰絲25克、雞蛋一個、澱粉100克、糖15克,今天小編就來說說關于椰蓉薄撐的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:糯米粉500克、椰絲25克、雞蛋一個、澱粉100克、糖15克。
糯米粉加入澱粉和水一起拌勻,再加入一個雞蛋,加入糖。
用筷子将雞蛋打散後,将糊糊拌勻。
電餅铛加熱後,舀一勺糊糊,倒在餅铛上,蓋上鍋蓋,煎熟。
将餅取出,撒上白糖和椰絲。
最後将面皮卷起,輕輕折3折,從中間切開成幾份即可。
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