作者:小轌児
用料
速凍餃子 8個
雞蛋 2個
鹽
料酒
蔥花
芝麻
做法步驟
1、平底鍋内刷一層薄薄的油,放入速凍餃子,不用解凍,小火煎至2分鐘左右,倒入水至餃子的三分之一,蓋上鍋蓋焖煮至水燒幹。倒入加了少許鹽和料酒的蛋液。
2、蓋上鍋蓋小火加熱,待蛋液稍微凝固撒入蔥花和芝麻。
3、餃子雞蛋都好了,裝盤可以吃啦!
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