初夏是芒果大量上市的季節,作為一個資深芒果的愛好者,它以其獨特的香甜氣息,深得我心,今天給大家帶來了5款芒果,看看它們之間有什麼不同?誰最好吃?一起來解決吃貨們的“芒”然。
貴妃芒
身披彩虹外衣的貴妃芒,一出場便能豔壓四方。青熟期的貴妃芒果皮青裡透紅,成熟時呈黃色帶彩色。果實近圓球形,果肉橙黃色,皮薄如紙,外表嬌豔,金黃透紅,果肉細膩。芒果香濃郁,肉質細膩多汁,口口爆汁,甜中帶帶帶還是甜,尤其是冰鎮後的貴妃芒,果然不愧是深受皇上恩寵的貴妃啊!
鷹嘴芒
鷹嘴芒,胖乎乎的體型,形似鷹嘴的獨特的外形,一襲明亮的黃衣,讓你一眼就認出它來。它不隻是顔值派,它皮薄核小,肉厚汁多,果肉金黃,厚實細緻,Q彈飽滿,吃起來更是水潤香甜,果香四溢。咬上一口,瞬間肆溢彌漫在唇齒之間,果肉香而不膩,滿嘴的香甜沁人心脾,果肉飽滿,幾乎沒什麼纖維,果然不愧是“芒果之王”。
金煌芒
金煌芒品種極好,個頭威猛,以果大肉厚著稱,個大肉多,肉質嫩滑。但是别看它個頭雖大,但核薄如紙,一刀切下去都切不到核,可食用部分占比相當大。香味濃郁,味道以清甜為主,香甜可口,肉質嫩滑,纖維較少,口感極佳,吃掉一個2斤重的金煌芒,也并不會感到甜膩,推薦指數,五星!
小台芒
濃縮是精華真的沒錯,屬于好吃不貴的代表,是市面上最常見的芒果。小台芒果皮橙黃,嬌小玲珑,甜度極高,果香是微微的甜,濃郁香甜,泛着芒果花開花的香氣。果肉質地細膩,吃起來口感很像冰淇淋,纖維細,金黃色的果肉顔色鮮亮,且光澤度高。核小皮薄肉厚,一口咬下去是滿滿的肉感,忍不住再吃一個。
大青芒
大青芒外表比較貌美,碩大身長,果形呈優美的S形曲線,外觀青綠。大青芒肉厚幾乎無纖維,裡面的果肉顔色偏淺,果肉多汁,肉質細嫩,鮮美可口。聞味道有熱帶水果的清香,清脆爽口,不酸也不甜,味美性價高的大青芒夏天吃正好。
我們愛吃芒果,終是因為耐不過芒果的香氣。夏季那一抹亮麗的黃,它代表着活力、不羁、天馬行空,沒有人能阻擋的酸甜好滋味,如此的高昂,香甜,熱情,蜜汁香甜。好吃終究源自于熱愛,熱愛美食的你,可以嘗試用自己的嘴巴和舌頭去感受不同品種的芒果哦。
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