作為水果屆的扛把子——檸檬,可算得上一身都是寶了,隻有你想不到的地方,沒有它沒有的好處。檸檬一身的寶有那麼多,榨了汁後剩下的檸檬皮特别有用!要是丢棄了,那實在是太可惜了!
一般來說,咱們都會将檸檬的汁擠出來喝,或者是用檸檬泡水,其實啊,檸檬裡有超過90%都是水分,檸檬那完整的營養,還是得去檸檬皮裡找哦!
來看看,檸檬皮可以這樣吃!
1.糖漬點心:将檸檬皮先切條後煮過,另一鍋在水中加入适量的砂糖熬煮成糖水,将檸檬皮加入糖水中一起熬煮至透明狀,風幹之後就是糖漬檸檬了。
2.檸檬糖:将糖漬檸檬放到砂糖中搖晃,沾上一點砂糖,然後入烤箱烤,這樣就成了檸檬糖。
3.檸檬果醬:在制作檸檬果醬的時候适當的添加檸檬皮,會更營養好吃。
檸檬皮還可以這樣喝!
1.檸檬皮茶:将檸檬皮與适量的水、糖一起煮,就變成了養生檸檬皮茶了。
2.檸檬皮蜂蜜水:将檸檬皮與水一起煮,冷卻之後喝前加入蜂蜜,就成了營養超高的檸檬皮蜂蜜水。
檸檬皮還可以這樣用!
1.将檸檬皮裝到洗衣網袋或絲襪中,投入洗衣機内臭襪子,髒衣服一起洗,是天 然的漂白劑與芳香劑。
2.切過魚的菜刀,用檸檬皮擦過就能立刻去腥。鍋子有腥味,與檸檬皮一起煮也能很快消除異味。
3.丢入熱水瓶煮沸,能去除熱水瓶累積的污漬。
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