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怎麼做不辣的花甲好吃又簡單

生活 更新时间:2024-07-09 00:31:44

怎麼做不辣的花甲好吃又簡單(從來沒想過蒜香花甲還能這麼做)1

By 大獅小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 花甲 500克
  • 蒜 一整個
  • 太太樂鮑汁蚝油 25克
  • 太太樂原味鮮醬油 1勺
  • 辣椒 1個
  • 金不換 20克
  • 生粉 1勺

做法步驟

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1、花甲買回來,加一點油和鹽,讓它們去吐沙,起碼半個小時以上…

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2、然後開始切配料,蒜切末,小米辣切小段,金不換洗幹淨摘下葉子備用。

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3、水中倒入太太樂鮑汁蚝油太太樂醬油以及生粉調汁。

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4、花甲煮到口開就可以撈出來。

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5、蒜泥和辣椒爆香。

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6、倒入醬汁煮開。

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7、花甲放入金不換一起炒均勻即可。

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8、鮮香美味,好吃停不了口~

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9、潮汕人家最愛家常菜之一。

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