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怎麼做不辣的花甲好吃又簡單

生活更新时间:2025-01-07 18:17:20

怎麼做不辣的花甲好吃又簡單（從來沒想過蒜香花甲還能這麼做）1

By 大獅小廚【豆果美食官方認證達人】

用料

花甲 500克
蒜一整個
太太樂鮑汁蚝油 25克
太太樂原味鮮醬油 1勺
辣椒 1個
金不換 20克
生粉 1勺

做法步驟

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1、花甲買回來，加一點油和鹽，讓它們去吐沙，起碼半個小時以上…

怎麼做不辣的花甲好吃又簡單（從來沒想過蒜香花甲還能這麼做）3

2、然後開始切配料，蒜切末，小米辣切小段，金不換洗幹淨摘下葉子備用。

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3、水中倒入太太樂鮑汁蚝油太太樂醬油以及生粉調汁。

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4、花甲煮到口開就可以撈出來。

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5、蒜泥和辣椒爆香。

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6、倒入醬汁煮開。

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7、花甲放入金不換一起炒均勻即可。

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8、鮮香美味，好吃停不了口~

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9、潮汕人家最愛家常菜之一。

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