每個父母都希望自己的孩子赢在起跑線上,記憶力是決定孩子是否天資聰穎的前提,寶寶的聰明和健康成長離不開先天條件,但是後天營養補給也十分重要。在孩子零歲到六歲這段黃金時期,是認知以及提高記憶能力的最佳時期,這時候孩子的腦部結構,腦部細胞,腦補功能都處在發育上升高峰期,想要孩子記憶力好,這段時間飲食一定要十分注意,下面這幾種提高記憶力的營養素缺一不可。
1、對提高孩子記憶力最重要的營養物質就是DHA。很多奶粉或者小孩營養飲品,都強調DHA的含量,這說明DHA對孩子健康發育,提高記憶能力是多麼重要。DHA又稱為腦黃金,直接影響嬰幼兒的智力以及視力發育。
2、B族維生素對大腦的作用不容置疑。維生素B1的補腦功能最為重要,大腦細胞的氧化活動離不開B1維生素,攝入不足容易導緻孩子發育遲緩,反應遲鈍,而且記憶力不集中,嚴重缺乏B1維生素的小孩會損傷大腦。
日常生活中,例如動物肝髒,蛋黃,豆制品,谷物粗糧都含有豐富的B族維生素。人體還能将這些食物的其他營養素轉化成B族維生素,在腸道合成。補充足夠的B族維生素,滿足正常大腦營養所需,腦補功能發育完全,可以有效提高小孩記憶能力。
3、碘元素是人體必需的微量元素,缺碘的小孩容易患上甲狀腺腫,智力發育障礙,體格發育障礙以及其他多種疾病。碘元素的攝入是否充足直接決定小孩的健康,因此家長要注意小孩碘元素的攝入是否充足。
海産品富含碘元素,例如海魚,紫菜,藻類,海帶等含碘量最高,可以通過不同的烹饪方式,引起小孩的進食興趣,及時補充碘元素,滿足寶寶智力健康成長,記憶力自然上升。
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