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在農村有哪些野生小果子可以吃

生活 更新时间:2024-09-02 13:23:01

夏季最具代表的兩種水果,除了西瓜以外,就是桃子了,分布範圍廣,知名度高,現在正是各種桃子的大量上市時間。今年的桃子價格普遍不高,蟠桃、水蜜桃這些老品種依然是市場上的主流,因為我們這裡就臨近桃子的産區,所以價格相當便宜,才2塊錢一斤,一些品相差點的,一塊錢一斤。在市場上走一圈,桃子個個又大又紅,單個果就能達到半斤左右,2塊錢的價格感覺有些虧了。不過也沒有辦法,桃子量大,又沒有太多的品種優勢,沒法在市場上獲得優勢。即使是一些稀有的品種,比如朱砂桃子,如今在大量種植的情況下,也賣不上價錢。

在農村有哪些野生小果子可以吃(兒時愛吃的果子)1

朱砂紅桃也被叫作中華血桃,從裡到外都是紅色的。朱砂紅桃個頭很大,顔色也很鮮豔,果皮大部分都布滿了紅暈,切開之後中間的果肉是鮮紅色的,非常亮眼,輕輕咬一口,就連汁水都是紅色的。其實朱砂紅桃也算是老品種了,以前很多地方都有種植,在農村也算常見,很多農村娃兒時都愛吃這種果子。完全成熟之後的朱砂紅桃果肉偏軟糯,可離核,味甜多汁,品質還是很優秀的。

朱砂紅桃在生長過程中不易裂果,産量還很高,豐産又穩産,但是這種果子的果期短,不耐儲運,種的人逐漸減少,已經很多年都沒有在市面上見過了,不少人還很懷念,以至于現在都有人開始炒作中華血桃是“桃中貴族”、“稀有品種”等概念。近年來又有不少人開始規模種植朱砂紅桃,想要靠“回憶”赢得消費者的青睐,理想确實很美好,但是現實結果卻不如人意。

在農村有哪些野生小果子可以吃(兒時愛吃的果子)2

在很多人的記憶裡,朱砂紅桃是美味的果子,和現在市面上的常見品種相比,優秀很多,更重要的是,這一果子是很多人對童年的記憶,那種情懷是很難忘的。而且如今物流發達了,桃子能賣到更遠的地方去,正是基于此,人們種植之前信心滿滿,等到真正結果之後,現實卻給了人們當頭一棒。現在有不少早采現象,果子不夠熟,顔色确實有了,很好看,但是咬上一口,味道非常酸,競争優勢大打折扣。

在農村有哪些野生小果子可以吃(兒時愛吃的果子)3

現在朱砂紅桃在産地賣不上價格,一斤還不到2元,和其它的桃子差不多,沒有啥競争優勢,也沒有依靠情懷取勝,早采的品質不好,反而影響了口碑,對後期銷售更不利。不過也并不是說所有地區都種不好朱砂紅桃,湖南省南陽市桐柏縣出産的朱砂紅桃品質就相當優秀,其地理條件優越,種出來的果子皮薄肉厚,顔色鮮紅,果肉松軟且多汁,味道香甜,嘗過一次的人,總是贊不絕口。

在農村有哪些野生小果子可以吃(兒時愛吃的果子)4

無論在何種情況下,果子的品質永遠是第一位的,在水果市場競争如此激烈的今天,品質才是制勝法寶。消費者買水果圖的就是味道,即使多花一點錢也願意,如果農民種的朱砂紅桃又大又甜,在市場上基本是不愁賣的,而且價格也會不錯。朱砂紅桃和其它的品種有很大差異,獨特的外形更容易吸引消費者的注意力,如果再配上适當的宣傳,在保證品質的情況下,朱砂紅桃有可能會再火一波。

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