蘭花養護|蘭花開花為何會出現“癃放”現象？該如何避免？

文：花木君

《古詩三首·其三》

【魏晉】無名氏

新樹蘭蕙葩，雜用杜蘅草。

終朝采其華，日暮不盈抱。

采之欲遺誰？所思在遠道。

馨香易銷歇，繁華會枯槁。

怅望何所言？臨風送懷抱。

這首魏晉時期無名氏的閨怨古體詩，描繪一位女子采撷蘭蕙香草，從朝到暮，才采集了一小把。不過這都不是讓她擔憂的，最主要是采撷來送給誰？心上人遠在異鄉，香将散，花會枯，人易老；青春易逝，歲月輪換，惆怅失望，無以言表；隻好臨風祝願，希望風兒能将花香帶向遠方，給心上人一個溫馨的懷抱。

該詩直率自然，凄清婉麗，情真意切，意蘊悠長，極具藝術感染力。詩中的蘭蕙，多指春蘭和蕙蘭，以“王者香”（孔子贊語）著稱，在古代多被男女作為佩花，以示清雅。如今雖然習俗不再，不過，蓺蘭賞蘭的習俗卻流傳了幾千年，并且蘭友衆多，遍及世界各地。

蘭友蓺蘭賞蘭，莫過于自己親手栽培的蘭花，蘭葉青翠飄逸，形神兼備，蘭花挺拔出架，姿态優美，花品雍容華貴，花守端莊持久。然而，蓺蘭需要豐富的經驗和時間磨砺，對于一些新手，難免會出現這樣那樣的問題。筆者在專欄以及以前的文章中，已經分享過不少自己的經驗和心得，今天，我們專門談談蘭花“癃放”問題。

一、蘭花開花的幾個常見術語

在了解“癃放”之前，我們先了解和開花有關的幾個植物術語，雖然其他花卉也有類似術語和俗稱，不過我們這裡僅僅介紹蘭花。

1）花葶：蘭花的花梗（或花莖）被稱為花葶，也叫花箭、花夷。

2）抽箭：指蘭花開始綻放時，花梗（莖）逐漸長高，花蕾從苞殼中逐漸透出的過程。

3）花鈴：古人稱蕙蘭的幼蕾為花鈴，因為在花未開時花蕾猶如一個個小鈴铛，因而得名。

4）排鈴：即蘭花花序的特稱，多指蕙蘭（或多花蕾的蘭）的花朵着生在花梗上的形狀和排次。

5）小排鈴：蕙蘭開始抽箭後，花苞片逐漸綻開，裡面各朵幼小花鈴，呈豎直狀，緊貼花梗，這種形态稱為小排鈴。

6）大排鈴：蕙蘭抽箭結束後，花朵次第開放，原來緊貼花梗的幼鈴花柄離梗橫出，作水平排列稱為大排鈴，此時即将綻蕊舒瓣，漸次盛開。

7）轉莖：又稱轉宕、轉身等，指蕙蘭大排鈴時，花梗（莖）上每朵花鈴的花柄橫出生長，花心朝外。

8）鳳眼：指蘭花花蕾綻放初期，外三瓣的中萼片與兩側萼片的尖端是相互搭蓋的。當花蕾發育膨大時，主側萼被發育了的捧瓣與唇瓣擠壓隆起，主側萼間上露唇瓣與捧瓣的一部分，下露舌根。使這個膨脹的花蕾基部，酷似雞眼狀，而被稱為“鳳眼”，有人稱“雞嘴”。

二、“癃放”的概念和表現

在了解以上幾個術語之後，我們就好理解“癃放”了。蘭花正常開花過程，春蘭多為一葶一花，綻放過程為抽箭→出苞片→鳳眼→綻放；蕙蘭正常綻放，一般是抽箭→小排鈴→大排鈴→轉莖→鳳眼→綻放，而花蕾綻放過程，次序為從底部向上依次開放。花品開得好，完全按照以上次序，并且花葶上面的小花柄轉莖時向上或水平伸出，花苞完全綻放，看起來精氣神十足。

然而，蘭花開花多有不正常現象，一般有“僵苞”和“癃放”兩種情形。如果蘭花花苞不開放稱之為“僵苞”。如果花苞開放，然而開放不正常，或者出現一些病态情形，一般稱之為“癃放”（“癃”原指年老彎腰駝背的樣子，後引伸為體弱多病）。

癃放具體情形有：（春蘭）花朵不抽葶（箭）就開放；‚或者花朵軟弱無力，僵攏施放不足；ƒ或者含朵不舒，萎靡低垂；„或者（蕙蘭、春劍、蓮瓣蘭等）從頂花先開；…或者莛花排列無序，各朵排列間距過近；†或花朵不轉莖等等。癃放雖然不代表花的品種有問題，然而整體顯得不精神，是蘭花最差姿态。

三、蘭花癃放的原因和應對措施

蘭花癃放，原因是多方面的，不過筆者觀察，一般多是養護不善造成，我們簡單分析一下。

1、未經“春化”階段

一般來說，國蘭幾大品種裡面，除少數品種（如建蘭墨蘭）外，大多需要經過一兩個月的低溫春化過程，在春化過程中，蘭花花苞從外觀看，似乎停止生長，然而内部卻在積蓄養分，從而促進花芽形成和花器發育，這樣才能使得花苞正常綻放。

如果沒有經過春化，要麼是較難開花形成僵苞，要麼是開花不正常，出現癃放，比如不抽葶開放，花形垂肩吊舌，五瓣散落，走形萎靡等，缺乏精神氣。實驗證明，經過充分春化的蘭蕙，開品比未經過春化的蘭花要正格，花守長，花香濃郁。

【處理措施】對于春蘭、蕙蘭、春劍等需要春化的蘭花，一定要在出現花苞時，将其放置在5~10℃左右的低溫環境，可正常光照，保持一兩個月時間，其就會自然開放，很少出現癃放現象。

2、春化不夠導緻

有的蘭花，春化不足，時間不夠，體内養分積蓄不足，突然遇到高溫（或者人工增溫），或者強光直射，迫使臨時開放，也會導緻癃放。

【處理措施】同上，讓其經過春化自然開放，避免養護環境溫度過高，盡量不要人工幹預開花。

3、澆水過頻植料過濕導緻

蘭蕙的花期多在冬末春初，溫度較低，因而植料需要保持偏幹狀态，如果澆水過頻，植料過濕，當溫度較高一點，積溫達到開花臨界點，就會提前開放，也很容易出現癃放。

【處理措施】澆水不幹不澆，澆則澆透，尤其是在抽箭階段，不要讓基質過濕，容易提前開放，也使得花期縮短，不利于觀瞻。

4、光照過強、通風不足導緻

一般來說，冬季春化階段，蘭花需要充足光照，促使内部從營養生長轉向生殖生長，從而開花。然而，如果有的蘭友把蘭花放置在溫度過高的環境，長期接受強烈光照照射，再加上通風不足，使得局部溫度提高，就形成了第二種春化不足的情形，因而出現癃放。

【應對措施】室内養護蘭花，即便是冬季，也一定要經常通風換氣，新鮮空氣利于蘭花生長，同時還可以降低局部溫度。擺放位置如果面臨正午強光直射，可适當遮陰（看情形而定，如果溫度在10℃以下則不必遮擋），避免出現溫度忽高忽低，造成提前開放。

4、施肥過多導緻

這點略有争議，有的蘭友認為，蘭花癃放是養分不足造成，因而需要追肥，筆者認為該觀點是錯誤的。經筆者長期觀察，如果出現花苞（花芽分化正常），并經過低溫春化階段，在冬季不施肥，蘭花開花會很正常。

這是因為前期（秋季）追肥的原因，蘭花有足夠的養分完成開花過程，并且開品花守都不錯。然而，如果在春化階段追肥，使得養分過剩，就會形成催化效應，使得蘭花提前開放，因而形成癃放。所以筆者認為部分原因是春化階段追肥造成的。

【應對措施】在低溫春化階段，一定不要施肥。

四、結語

以上就是關于蘭花的一些術語介紹，以及癃放的原因探尋和處理，這是筆者自己的一點淺薄經驗，難免有所不足或者片面看法，敬請諸位蘭友和老師批評指正，歡迎留言交流，謝謝！

2021/12/16易花得木

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