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鱿魚的各種切法

生活更新时间:2024-09-01 11:22:47

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今天分享的絕對是肉食主義者最愛，一口下去兩種肉，味道非常和諧，不油膩，沒錯，說的就是鱿魚，但今天給大家分享的不是鱿魚的做法，而是鱿魚的切法，我也是剛剛才學會的哦。

鱿魚的營養價值非常高，它富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。鱿魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢複視力，改善肝髒功能。
巧切鱿魚卷

配料:

鱿魚一條、刀一把、水适量

烹饪步驟:

1.鱿魚去皮後，在鱿魚裡面，刀成45度角切3毫米寬的條

2.不要切斷，切到鱿魚厚度的四分之三

3.轉45度，繼續切條

4.刀還是成45度角切，不要切斷

5.在中間切開

6.切菱形

7.鍋中燒水

8.水開後，下鱿魚

9.煮30秒即可

10.撈出漂亮的鱿魚卷

來源：香哈菜譜

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