千葉豆腐怎麼做?取适量千頁豆腐,切成厚片,蔥切成碎末,接下來我們就來聊聊關于千葉豆腐怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
取适量千頁豆腐,切成厚片,
蔥切成碎末。
在千頁豆腐上放上鹽、花椒粉、蔥末、料酒。
攪拌均勻,使千頁豆腐兩面都沾上調味料,靜置20分鐘。
煎鍋中倒入油,晃動鍋子使油均勻鋪滿鍋底。
油溫升高後擺入豆腐片,小火煎。
用毛刷沾些油刷向上的一面,使之均勻地沾上油。
煎至底部金黃、千頁豆腐鼓起變厚邊緣上翹後翻面,煎至兩面金黃色盛出即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!