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豆角肉餡餅怎麼做

生活 更新时间:2025-01-23 08:04:10

豆角肉餡餅怎麼做?豬肉切成小粒,蔥姜分别切成末和切好的豬肉一起放入容器中加入剩下的調料,順着一個方向攪拌均勻,今天小編就來說說關于豆角肉餡餅怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豆角肉餡餅怎麼做(豆角肉餡餅怎麼做介紹)1

豆角肉餡餅怎麼做

豬肉切成小粒,蔥姜分别切成末。

和切好的豬肉一起放入容器中加入剩下的調料,順着一個方向攪拌均勻。

豆角洗淨放入熱水中焯一下,取出控幹水分切成末。放入調好的肉餡中。

面粉放入盆中加入一枚雞蛋,加入水合成稍軟一些的面團。

揉好的面蓋上濕籠布醒10分鐘,再揉至三光,這樣面就和好了,放入适量的餡料。

平底鍋抹上一層油,放入餡餅小火烙熟即可。

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