錢江晚報·小時新聞記者 祝瑤
太吓人了,網購了一條鳄魚,被砍後居然複活了?今天,社交平台上流傳的一組圖文視頻,驚呆衆人。
(來源:盒馬微博)
在網傳視頻中,有網友在盒馬鮮生網購一整條鳄魚,視頻中兩名小孩還在把玩鳄魚,拖拽鳄魚爪子和尾巴,廚師用菜刀砍鳄魚腦袋時,鳄魚居然還在跳動。
(來源:盒馬微博)
今天中午,盒馬官方微博作出回應,“針對這兩天流傳得很廣的聊天記錄,盒馬在售的鳄魚,是内蒙古正規養殖的暹羅鳄。商品為冷凍品,通過順豐從産地直發;發貨前均經過去内髒處理,正常情況下不存在冬眠、複活的可能。”
錢江晚報·小時新聞記者了解到,今年過年前,盒馬為網友推薦了一系列“年度年貨推薦清單”,其中就包含了來自内蒙古的整條鳄魚,原價為1888元/條,由第三方發貨,非當日送達。
杭城的盒馬門店能買到鳄魚嗎?錢江晚報·小時新聞記者查詢了盒馬App,發現目前并沒有同款商品在售。
“目前因為疫情原因,一些産地直發的商品受物流影響暫停發貨,待恢複後杭城吃貨們也可以正常購買。”盒馬相關人士告訴錢江晚報·小時新聞記者,鳄魚是在“年貨節”期間開售的。“考慮到各地習俗不同,當時上架了很多年貨商品,都是全國區域售賣,不單是在杭州區域有售。當時除了鳄魚,還有整頭年豬。”盒馬透露,“春節期間,我們做過統計,九成鳄魚都賣到了廣東。在當地,這是煲湯食材。”
(盒馬回應網友留言)
按照吃貨界通用的“能好怎”法則,鳄魚肉能吃嗎?好吃嗎?怎麼吃?
據了解,盒馬賣的鳄魚,是資質齊全的可食用品種,為内蒙古産地直發的暹羅鳄。
沒吃過鳄魚的錢江晚報·小時新聞記者,隻能羅列了廣大吃貨們的評價。有網友評論,養殖鳄魚的肉質緊實,有彈性,适合紅燒、煲湯、燒烤。還有網友介紹,“現在其實是鳄魚淡季,冬天才是消費旺季。”
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來源:錢江晚報·小時新聞
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