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日式土豆雞肉咖喱飯的做法

生活 更新时间:2024-05-06 10:28:49

日式土豆雞肉咖喱飯的做法(日式雞肉咖喱飯)1

咖喱濃郁的味道最适合搭配米飯了,用鮮嫩的雞腿肉、各種各樣的蔬菜一起來炖煮湯咖喱,做好的濃稠咖喱澆在熱米飯上,那個味美到爆的感覺,就要你自己去做上一鍋咖喱,才能體會得到的了!

By 藍紋乳酪 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 去骨雞腿肉(1塊) 300g
  • 洋蔥 2個
  • 土豆 2個
  • 胡蘿蔔 1根
  • 日式湯咖喱調料 1袋(110克)
  • 西蘭花 1個
  • 水 1000毫升

做法步驟

日式土豆雞肉咖喱飯的做法(日式雞肉咖喱飯)2

1、準備好食材。

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2、西蘭花用剪刀剪成小朵,洗淨。

日式土豆雞肉咖喱飯的做法(日式雞肉咖喱飯)4

3、西蘭花放入熱水鍋中汆燙至斷生備用。

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4、胡蘿蔔、土豆去皮。

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5、洋蔥切成薄片。

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6、土豆、胡蘿蔔切小塊。

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7、雞肉切小塊。

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8、鍋中倒入适量橄榄油,雞肉塊加入鍋中翻炒。

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9、雞肉炒熟盛出備用。

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10、鍋中倒入洋蔥翻炒至變透明。

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11、加入胡蘿蔔、土豆翻炒均勻。

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12、鍋中倒入1000毫升水煮25分鐘。

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13、加入日式湯咖喱調味料。

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14、小火炖煮至入味、濃稠。

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15、鍋中加入雞肉。

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16、加入西蘭花。

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17、煮開即可關火。

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18、盛一碗熱米飯,将雞肉咖喱澆在米飯上。

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19、一碗濃郁的日式雞肉咖喱飯,讓你的味蕾體驗美味佳肴的感覺!

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