“冬來無盡長夜，雪覆三尺深寒。黃昏林下大靜，小村幾縷炊煙”，今天我們迎來了大雪時節。

大雪是農曆二十四節氣中的第21個節氣，也是冬季的第三個節氣，标志着仲冬時節的正式到來。

古人雲：“大雪，十一月節。大者，盛也。至此而雪盛矣。”

大雪有三候，一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。

鹖鴠，即寒号鳥。小學課本裡，就有這樣一篇寒号鳥的故事，它因為懶惰，不肯好好搭一個溫暖的巢穴，而被凍死。

但實際上這是一種“夜鳴求旦”的鳥兒，夏天的時候毛發很厚，到了冬天毛發便脫落，于是凍得晝夜鳴叫，所以被稱為“寒号”。

而到了大雪時節，天氣愈發寒冷，陰寒至極，寒号鳥也不再鳴叫了。

陰氣最盛，盛極而衰，陽氣于是開始萌動，老虎便開始有求偶行為。

“荔”指的是馬蘭花，也因為感受到陽氣的萌動而抽出了新芽。

對農民來說，一場大雪，便意味着來年的豐收。

民間有許多諺語，比如“大雪兆豐年，無雪要遭殃”、“今年的雪水大，明年的麥子好，今冬大雪飄，來年收成好，今冬雪不斷，明年吃白面”、“雪蓋山頭一半，麥子多打一石”。

大雪一到，民間也有許多風俗。

老南京人有一句俗語，叫作“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣一到，家家戶戶都忙着腌制魚、肉等。

用鹽、桂皮、花椒、白糖等腌制好後，便要放在大缸内，用石頭壓緊，十日後取出，再挂到屋檐下，接受冬日暖陽的晾曬。

這其實更像是一種莊重的儀式，在這種約定俗成的儀式裡，人類體會着勞動、豐收、生命的喜悅。

正所謂“小雪封地，大雪封河”，到了大雪時節，河裡的水也都被凍成了厚厚的冰，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

《沁園春 雪》裡，就描繪了那樣一幅“千裡冰封，萬裡雪飄”的壯闊景象。

望長城内外，惟餘莽莽；

大河上下，頓失滔滔。

山舞銀蛇，原馳蠟象，欲與天公試比高。

須晴日，看紅裝素裹，分外妖娆。

氣勢何等雄渾闊大，讓人的胸間也要騰起一股激情。

進補

俗話說：冬天進補，開春打虎。又有：三九補一冬，來年無病痛。大雪時節是“進補”的好時節。

此時可以多吃一些具有溫補作用的食物，比如羊肉、牛肉、白蘿蔔等。

而大雪過後，由于空氣變得幹燥，身體水分流失加快，更要适量食用一些應季的水果。

對曆來的文人墨客來說，雪都是人世間極其美妙、風雅的景緻。

晉朝才女謝道韫的故事，想必很多人都聽過。

據說在一個大雪時節，謝安一家相聚賞雪。随着雪花越下越大，謝安高興地吟出一句詩：“白雪紛紛何所似？”

即是問：“你們說，這紛紛揚揚的大雪像什麼呢？”

侄子胡兒說：“就像把鹽撒在空中差不多（撒鹽空中差可拟）。”

謝安搖搖頭，期待地看着自己的侄女謝道韫。

謝道韫沉思半晌道：“不如把雪比作被風吹得漫天飛舞的柳絮吧！（未若柳絮因風起）。”

謝安這才高興地點點頭。

“孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”，這是孤獨的雪；

“雪似梅花，梅花似雪，似和不似都奇絕”，這是芬芳的雪；

“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”，這是蒼茫的雪；

“柴門聞犬吠，風雪夜歸人”，這是靜寂的雪；

“晚來天欲雪，能飲一杯無”，這是溫暖的雪；

“落了片白茫茫大地真幹淨”，這是人生終極的雪。

一片雪，何嘗不能牽引出千百個故事？哪一片雪，又沒有自己的心事？

當代知名俄國作家索爾仁尼琴曾說過這樣一句話：

“沒有雪，俄國人是活不下去的。沒有雪，就沒有俄羅斯。”

這是因為長久地與冬季和寒冷的對抗，蒼茫的雪與無際的白，早已凝刻在俄羅斯人的骨子裡，鑄就了他們堅韌剛毅的性格與體魄，也成為他們生命最值得張揚的勳章。

台灣作家鐘曉陽說：

“不如以一生的清淚，為你下一場大雪白茫茫；不如以一生的碧血，為你染一次夕陽無限好！”

無論從前的我們經曆過怎樣孤獨寂寞的時刻，無論過去的生命中我們有過怎樣慘痛悲傷的遭際，請永遠相信：

這天地總有一場雪是為你而來，這世間總有一個人是為你而來。

到時，那一場雪會為你抹平所有的創傷；

到時，那一個人會讓你慶幸：

一切的等待，都是值得的！

版權聲明：本文由詩享書局原創，作者葉寒。

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