每年巴黎的冬天都是晴天少，雨水多的狀态。

這種情況導緻人缺水是非常容易的，因為走到哪裡都是濕漉漉的。喝水這件事早就被抛在九霄雲外了。

自然療法專家Angèle Ferreux-Maeght（餐飲服務Angèle Ferreux-Maeght的創始人）說，冬季補水是非常重要的。

在夏天，出汗量增多，沒有人會忘記喝水。然而，在冬天，這條戒律更有可能被遺忘，因此皮膚排出的毒素也就少了。

更重要的是，這些廢物由我們的肝髒處理，這是一個名副其實的小型淨化站。長期缺水，肝髒的負擔不言而喻會變重。

自然療法專家給您推薦了以下七種限定飲品，保證您過一個舒适的寒冬！

蔬菜湯

根據中醫的說法，冬天最好喝熱飲或溫飲。除了使身體變暖外，熱量還可以改善消化舒适度。蔬菜湯立即成為最出色的健康補水盟友：“它為身體帶來礦物質、微量元素和維生素。每周一次，比平常的晚餐更喜歡它是非常有趣的，讓我們的身體再生。”

Angèle Ferreux-Maeght的食譜：将胡蘿蔔、韭菜、杜松子、洋蔥和百裡香放入平底鍋中，煮三個小時。然後丢掉這些煮熟的蔬菜，因為它們已沒有營養價值，就可以飲用了。午餐或晚餐時來一份蔬菜湯，是一個不錯的選擇。

味噌湯

“食物發酵後，它富含酶（蛋白質）、維生素和礦物質”。結果是可以增強人的免疫系統。使人不那麼疲倦和脆弱。

在寒冷的季節，或比如感冒流行期間。免疫系統強的人更容易有正常的呼吸。

食譜：在有機超市，購買味噌醬或袋裝。準備過程中，加入對健康有益的蘿蔔、胡蘿蔔和海藻。

熱蔓越莓汁

這是熱葡萄酒的無酒精替代品。在整個寒冷的冬天都可以享用，利用蔓越莓中的抗氧化劑，對抗身體細胞的老化，改善循環系統。

食譜：在有機超市購買蔓越莓汁。平底鍋中用小火加熱一升。将所有東西倒入茶壺中，加入芙蓉花。在一天中的任何時間作為飲品是個不錯的選擇。

“綠泥水”

這是一種可以放在飲品中的粘土，它可以吸收對身體有害的東西。

食譜：将水倒入杯子裡，加入一把綠色粘土（在有機超市或藥店購買）的勺子（最好是木制的勺子，以避免粘土與金屬接觸）。

當它們完全融合，靜置至少三個小時後就可以飲用了，最好是在早餐，空腹喝“綠泥水”，殘留物要倒掉。

百裡香茶

作為藥中的明星，百裡香具有防腐作用，它可以鎮咳，緩解消化系統的問題……在感冒或流感時可以采用。

食譜：在茶壺中放入百裡香，少許胡椒，少許辣椒和姜黃，這樣就成一杯以百裡香為主的茶飲。倒入沸水，浸泡約5分鐘。在一天中的任何時間，都可以享受一杯百裡香茶。

馬尾草茶

這種草本植物具有“再礦化、抗炎和利尿”的作用。這在冬季非常有趣，因為冬天的光照少，補充鈣的途徑就少一條。

食譜：處理馬尾草的第一個步驟是清洗它們。幹淨之後，将它們整個放入盛滿水的鍋中用小火煮10至15分鐘。過濾後便可飲用。時間最好在晚上6或7點左右。

香料茶

香料除了作為菜肴的調味外，還有很多其他配方。肉桂可以抗擊胃痛，小豆蔻可以振奮精神，丁香可以鎮痛并防止胃痛。

食譜：在鍋中加熱半升水。加入一根肉桂棒、5至6顆小豆蔻種子、2顆丁香、全椒、少量胡椒和姜。之後便可以趁熱來一杯香料茶。

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Ref：

https://madame.lefigaro.fr/bien-etre/jus-chauds-infusions-bouillons-x-facons-de-shydrater-differemment-131216-128626

圖片來自網絡

文｜闆蒂

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