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椰肉特别硬怎麼辦

生活更新时间:2024-11-27 01:45:52

椰肉特别硬怎麼辦?椰子肉很硬，說明買的是老椰子，可以用來煲湯，如椰子炖烏雞湯、椰肉骨頭湯、椰肉排骨湯等；也可用來做甜品，如椰子凍、椰奶、自制椰糕等椰肉烏雞湯做法：烏雞斬塊，把烏雞放熱水内焯熟，我來為大家科普一下關于椰肉特别硬怎麼辦?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

椰肉特别硬怎麼辦

椰子肉很硬，說明買的是老椰子，可以用來煲湯，如椰子炖烏雞湯、椰肉骨頭湯、椰肉排骨湯等；也可用來做甜品，如椰子凍、椰奶、自制椰糕等。椰肉烏雞湯做法：烏雞斬塊，把烏雞放熱水内焯熟。

砂鍋坐火上，把之前焯水的烏雞撈過來。

把椰子肉切成小塊，倒入砂鍋内，放幾片姜片入鍋内。

蓋上蓋子，大火燒開後轉小火一小時，最後放鹽調味即可。

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